【ラヴィット】五味八珍ランキングTOP10！静岡の大人気中華ファミレスで出張 ラビットランキング｜10月14日

2022年10月14日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、超一流ミシュランシェフが静岡の大人気中華チェーンの五味八珍さんのメニューの中より従業員が味に絶対の自信をもつメニュー20品を試食してガチンコ採点！
プロが厳選した 本当に美味しい五味八珍さんのメニュー10品が決定したので詳しく紹介します。

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五味八珍ランキングTOP10

五味八珍さんは静岡県を中心に49店舗を展開する中華ファミリーレストランで、静岡県では知らない人はいないという大人気ローカルチェーン店です。

週末には１時間待ちの大行列になるほど！

そして年間来客数は静岡県の人口 約360万人を遥かに超える500万人！

売り上げ１位は野菜がたっぷりと入った名物 浜松餃子で、年間 約7200万個も販売する看板メニューです。

そのほかにも第２位のあんかけに野菜や魚介がたっぷりと入った五目らーめんや、第３位の発売から４８年のロングセラー商品である普通のらーめんなど50種類以上のメニューがあります。

今回は従業員が味に絶対の自信をもつ五味八珍さんのメニュー20品を超一流シェフ３名が試食してガチ採点！

本当に美味しい１０品が決定しました。

第１０位　五目焼きそば

本日のランチ👌😋🍴
五味八珍さん
レタスチャーハン
（869円）
五目焼きそば（869円）
浜松餃子（275円）
五目ラーメン（869円）

ここは、五目系が美味しいんですよね👌😋
久々の五目焼きそば、パリッと揚げられた麺に熱々のボリュームたっぷりのトロトロの餡がたまらない、浜松餃子も👌😋
満足です🙏 pic.twitter.com/BP6aSs667k

— しんさん (@SHINSUN38) September 26, 2021

第１０位は五目焼きそば（902円）！

白菜や小松菜など６種類の新鮮な野菜をふんだんに使った１品です。

第９位　普通のらーめん

五味八珍の普通のらーめん pic.twitter.com/vcDjP61fZZ

— ポーラン野郎＠備蓄部 (@stallkid26) June 7, 2018

第９位は普通のらーめん（759円）！

鶏ガラで出汁をとった昔ながらの味わいが人気の、五味八珍さん売上第３位の商品です。

第８位　野菜らーめん

第８位は野菜らーめん（935円）！

キャベツなど６種類の野菜を甘みが強い三温糖を加えてマイルドに仕上げた塩味のスープでいただく１品です。

第７位　たっぷり黒酢酢豚

10位「五目焼きそば」あんかけ大好き💓
9位「普通のらーめん」結局普通がいい👌
8位「野菜らーめん」ほっとする味☺️
7位「たっぷり黒酢酢豚」口の中で広がる香り😍#ラヴィット pic.twitter.com/ul3q9r9R8j

— 浜松餃子の五味八珍（公式） (@gomihattin538) October 14, 2022

第７位はたっぷり黒酢酢豚（792円）！

カリッと揚げた豚肉と野菜に まろやかな酸味の黒酢をふんだんに絡めた１品です。

第６位　本格つけ麺

6位「本格つけ麺」ジェット水流麺ぬめりとりマシン🌊
5位「麻辣肉みそタンタンめん」ごまと花椒の香りが最高です👍
4位「豚そば」明日10/15から復活します‼️#ラヴィット pic.twitter.com/GY1X7gxFZP

— 浜松餃子の五味八珍（公式） (@gomihattin538) October 14, 2022

第６位は本格つけ麺（902円）！

つけ麺は、鶏ガラ・豚のげんこつなど肉の旨味たっぷりのスープに昆布・鰹節・煮干しで魚介の風味を加えた奥深い味わいの１品です。

なかでもミシュランシェフが絶賛していたのが、五味八珍さん自家製のコシのある麺。

のど越しが良い麺の秘密は自社開発された「ジェット水流 麺ぬめりとりマスィーン」を使用しているから！

茹でた麺を強めのジェット水流にあてて ぬめりを取り、氷水に入れて弱めのジェット水流で冷やすことで麺にコシとツヤが出るのだそう。

第５位　麻辣 肉みそタンタンめん

第５位は麻辣 肉みそタンタンめん（979円）！

ベースのスープには香りとコクのある ごまペーストをふんだんに使い、仕上げに旨味と甘みのある韓国産唐辛子・一味唐辛子・花椒油・２種類のラー油をブレンドした五味八珍さんオリジナルの麻辣油を加えています。

肉みそにも豆板醤や中華調味料、花椒を加えているので、様々な辛さを楽しむことができます。

本格的な辛さが味わえる やみつきになる１品です。

第４位　豚そば

豚そばファン増えています‼️
今や五味八珍のメニューに新風を巻き起こしている当社、大橋料理長の渾身の自信作😃豚そばを大好評販売中！
11/18までの期間限定です！お急ぎください！
五味八珍ファンの皆様に新ジャンルらーめんとして、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です‼️#五味八珍 pic.twitter.com/4gnREw3jqg

— 浜松餃子の五味八珍（公式） (@gomihattin538) November 11, 2021

第４位は豚そば（979円）！

ラードでじっくりと玉ねぎを炒めて かつお出汁ベースのスープを加え、醤油やニンニクなどで下味をつけた豚肉を加えた豚の旨味と玉ねぎの甘みが濃厚に溶け出した新感覚スープが特徴。

コシのある自家製麺との相性もバツグンです。

第３位　五目らーめん

誠意の静岡中華チェーン「五味八珍」
五目らーめんと餃子セット 790円

ごちそうさまです。 pic.twitter.com/MmK8oibYLU

— パナマツ (@panamatsu0509) August 30, 2018

第３位は五目らーめん（935円）！

五味八珍さん売上第２位の商品。

豚肉とイカ、たけのこや小松菜など７種類の新鮮な野菜の旨味が溶け込んだ具だくさんのラーメンです。

オイスターソースと三温糖を使った餡に、あっさりとした鶏がらスープが合わさることでボリューム満点なのに何杯も食べられる味わいになっています。

第２位　五目チャーハン

3位「五目らーめん」あんかけ大好き💓理想的な片栗粉注ぎ入れ器ありがとう🙏
2位「五目チャーハン」チェーン店で本格チャーハン食べれます‼️食べてください‼️
1位「浜松餃子」安心しました✨自慢の商品です🥟#ラヴィット pic.twitter.com/95oBajGm4Z

— 浜松餃子の五味八珍（公式） (@gomihattin538) October 14, 2022

第２位は五目チャーハン（902円）！

自家製チャーシュー、ハム、サラミと３種類の肉をつかって旨味を引き出し、塩コショウ・鶏ガラスープというシンプルな味付けながらも仕上げに五目らーめんに使う五目ソースを加えることで、ほんのりとした甘みと香ばしさが広がる１品です。

五味八珍さんでは、チャーハン専用に下味をつけて炊いた米を１粒１粒バラバラに冷凍させたものを使用しています。

このお米を使うことで、炒めたときにお米の水分が外に逃げにくくなるので ふっくら旨味のあるチャーハンに仕上がるのだそう。

第１位　名物 浜松餃子

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第１位は名物 浜松餃子（12個入り/605円）！

餡の豚肉は厳選したもも肉と、カシラの２種類をブレンドして使用しています。

そんな豚肉に国産の寒玉キャベツを加えた餡の旨味を より感じられるように自家製の薄皮で包み、仕上げに もやしをのせた五味八珍さん売上 第１位の１品です。

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五味八珍さんの公式サイトはこちら

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fuyukohimatsubushi.com

2022.10.06

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ミシュランシェフが選んだ五味八珍さんのメニューをランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪