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【ラヴィット】ビッグボーイランキングTOP10！BigBoyのメニューでラビットランキング｜1月21日

ラヴィット！

2022年1月21日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、超一流ミシュランシェフがハンバーグ＆ステーキレストランのビッグボーイ(Big Boy)さんの従業員さんイチオシのメニュー20品を試食してガチンコ採点！プロが厳選した 本当に美味しいメニュー10品が決定したので詳しく紹介します。さらに後半には従業員さんオススメのお店でできる激ウマちょい足しアレンジも記載しているので合わせてお楽しみください。

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ビッグボーイのメニューランキングTOP10

1936年にアメリカで創業されたビッグボーイさんは、1978年に日本上陸。

現在では日本全国に217店舗を展開されています。

全国の美味しいハンバーグ・ステーキチェーンの人気ランキングではびっくりドンキーさんに続いて２位を獲得！

週末の夕食時にはファミリー層を中心に満席になるほどの人気の秘密は、ハンバーグの ほとんどが1000円以下で28種類もあること。

さらに16種類のサラダバーが食べ放題であったり、オリジナルカレーと４種類の日替わりスープ・土日にはデザートも食べ放題となるバイキングセットが550円で楽しめちゃいます。(小学生未満は無料)

そんなビッグボーイさんのメニューより従業員さんが味に絶対の自信をもつ20品を試食して超一流ミシュランシェフがガチ採点！

本当に美味しい１０品が決定しました。

グルメちゃん
グルメちゃん

さらに後半には従業員さんオススメのお店でできる激ウマちょい足しアレンジも記載しているので合わせてお楽しみください。

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第１０位　オムライスハンバーグコンボ

第１０位はオムライスハンバーグコンボ(968円)！

メインのハンバーグにオムライス・エビフライも乗ったボリューム満点の１品です。

店内での手ごねにこだわったハンバーグは ふっくらとジューシー。

デミグラスソースは果物で酸味を加えてハンバーグが飽きない味付けに仕上がっています。

プロの評価

  • 嬉しい楽しい大好きメニュー
  • 大人のお子様ランチ
  • ハンバーグから出てくる肉汁が感動
  • ライスも味控えめなのでデミグラスソースと相性がいい

第９位　フレッシュアボカドのトマトハンバーグ

第９位はフレッシュアボカドのトマトハンバーグ(869円)！

酸味のあるトマトソースがかかったハンバーグの上に、スライスしたアボカド・チェダーチーズをのせてオーブンで焼き上げた１品です。

プロの評価

  • 食欲そそる見た目
  • アボカドがとろっとしていて、チェダーチーズがカリカリ
  • アボカドは濃厚だけれど、トマトソースと一緒に食べるとさっぱり

第８位　アンガス牛リブアイステーキ

第８位はアンガス牛リブアイステーキ(200g/1639円)！

サシの入った柔らかい肉質が特徴のアンガス牛の中でも１頭から３％しかとれない最上級部位のリブアイを使用。

ソースは肉の味わいを存分に感じられるリンゴ果汁がはいったオニオンソースを。

高温で焼いた焼き石ついてくるので、最後まで熱々で食べられるビッグボーイさんならではの工夫もされています。

プロの評価

  • 見た目が良い
  • お肉を食べている感じがする

第７位　しそおろしハンバーグ

第７位はしそおろしハンバーグ(858円)！

合いびき肉の牛の比率を増やし肉々しく仕上げたハンバーグに、青じそ・大根おろし・ポン酢合わせることでサッパリと肉本来の旨みが味わえる１品です。

プロの評価

  • 罪悪感がなくていい
  • ハンバーグ自体の味が感じられるソースとの組み合わせをしている
  • ハンバーグが美味しいので、サッパリに負けないので満足度もある

第６位　手ごねハンバーグプレート

第６位は手ごねハンバーグプレート(858円)！

手ごねでふっくらとジューシーに仕上げたハンバーグに、焼き野菜とライスがのったプレートです。

16種類のサラダバーと２種類のスープバーの食べ放題がついてくるビッグボーイさんならではの超お得メニューです。

プロの評価

  • コスパが安すぎ
  • ビッグボーイを代表するプレート
  • ハンバーグ自体も柔らかくて食べやすい

第５位　やわらかビーフシチューハンバーグ

第５位はやわらかビーフシチューハンバーグ(979円)！

ハンバーグの旨みが感じられるように、２時間煮込みながらもサッパリ味に仕上げたビーフシチューが食欲をそそる１品です。

プロの評価

  • バツグン
  • お肉もトロトロに煮込まれている
  • ハンバーグもソースで食べられるので、２度美味しい
  • くどすぎず、ソースがサラッとしていたので最後まで飽きずに食べられる
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第４位　国産舞茸のデミグラスハンバーグ

第４位は国産舞茸のデミグラスハンバーグ(869円)！

舞茸は素揚げすることで香りがたち、デミグラスソースとハンバーグは仕上げにオーブンで焼くことで旨みがぎっしりと詰まった１品です。

プロの評価

  • 肉汁と一緒に焼くことでデミグラスの味が変わった
  • マイタケを揚げることで香ばしくなっている
  • ハンバーグの油脂分がソースに出ていて、より凝縮感が出ている

第３位　直火焼グリルチキン

第３位は直火焼グリルチキン(638円)！

鶏もも肉を岩塩やコショウなどビッグボーイ独自配合のスパイスを使って下味をつけて旨みを凝縮。

高温の直火焼きにすることで皮はパリッと中はジューシーに仕上がった１品です。

プロの評価

  • 鉄板の音・温度・香りが食べる前から美味しい
  • パリパリに焼けている
  • 鶏肉の皮はパリッと、中はジューシーでありタレなしで食べても満足度の高い１品

第２位　北海道産直火焼グリルポーク〜焼きじゃが添え〜

第２位は北海道産直火焼グリルポーク〜焼きじゃが添え〜(968円)！

植物由来の餌を与えているため臭みがなく柔らかいのが特徴の北海道のブランド豚である「ゆめの大地」四元豚を使用。

厚切りにカットされているので、肉の旨みを存分に味わえる１品です。

プロの評価

  • プレートからはみ出ている
  • これだけの厚みはチェーン店だと難しい
  • 素材の旨みを存分に味わえる１品
  • 豚の脂身も美味しい
  • かき醤油・ゆず胡椒があるので、味変しながら最後まで食べられる

第１位　大俵ハンバーグ

第１位は大俵ハンバーグ(968円)！

売上NO.１の大俵ハンバーグは粗挽き牛肉を100%と つなぎを一切使用していません。

肉の味をダイレクトに感じられるように岩塩や黒こしょうを使用したスパイスを使用した１品です。

プロの評価

  • 認めたくないけど美味しい
  • 噛めば噛むほど肉汁が出てくる
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ビッグボーイ従業員オススメ！お店でできる激ウマちょい足しアレンジ

手ごねハンバーグプレートに

手ごねハンバーグプレートに食べ放題のオリジナルカレーとオクラのフリットをのせると【ハンバーグカレーオクラのせ】として楽しめます。

カリカリポテトフライに

サイドメニューにカリカリポテトフライに食べ放題のオリジナルカレーをかけて食べることで【ビッグボーイ風カレーポテト】が楽しめます。

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▼前回(1月19日)のラヴィットランキングは生ラーメン味噌味！

【ラヴィット】生ラーメン味噌味ランキングTOP10！味噌ラーメンのお取り寄せも！ラビットランキング｜1月19日
2022年1月19日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは超一流のラーメン職人がスーパーで買える生ラーメン味噌味20品を試食してガチンコ採点！プロが認めた本当においしい味噌ラーメン10品が決定したので詳しく紹介します。さらに後...
fuyukohimatsubushi.com
2022.01.19
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ミシュランシェフが選んだビッグボーイ(Big Boy)さんのメニューをランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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