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【ラヴィット】鳥貴族ランキングTOP10!とりきのメニューでラビットランキング|1月14日

ラヴィット!

2022年1月14日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、超一流ミシュランシェフが好きな居酒屋チェーンNO.1の鳥貴族さんのメニュー20品を試食してガチンコ採点!プロが厳選した 本当に美味しいメニュー10品が決定したので詳しく紹介します。

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鳥貴族のメニューランキングTOP10

大人気焼き鳥チェーン店・鳥貴族さんは全国に615店舗をかまえ、去年は1番好きな居酒屋チェーンランキングで1位を獲得したお店です。

いまや若者だけではなくファミリー層にも大人気となっていて、週末は家族連れでいっぱいに。

人気の最大の理由は全て国産100%で、各店舗で串打ちをしている焼き鳥全34種類!

さらにサイドメニューは全34種類、ドリンクは全50種類といった全118種類のメニューすべてが327円均一なこと!

そんな鳥貴族さんのメニューより焼き鳥メニュー・サイドメニュー20品を試食して超一流ミシュランシェフがガチ採点!

本当に美味しい10品が決定しました。

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第10位 三角(ぼんじり)

第10位は三角(ぼんじり)

プリッとした食感が特徴で、鳥貴族オリジナルのマイルドな塩コショウを使うことで脂の旨みを損なわないように仕上げられた1品です。

プロの評価

  • 塩加減がすごい
  • ギリギリまで攻めた感じ
  • いい感じに脂が落ちている
  • 脂の甘みと塩が相まって良い感じ

第9位 とり釜飯

第9位はとり釜飯

具材はかまぼこ・鶏むね肉・ごぼう・人参と盛りだくさんで、注文をすると具材が入った釜に目の前で着火してくれるので、炊きたてを楽しむことができます。

人気の1品。

プロの評価

  • ホッとする
  • 具もたくさん入っている
  • ごぼうの旨みがシッカリとしていて、味に深みがある
  • 美味しい

第8位 ホルモンねぎ盛ポン酢

第8位はホルモンねぎ盛ポン酢

甘みのあるハツにコリコリ食感の砂肝を使用。

そこへ青ネギと、出汁と柑橘類の果汁をブレンドしたポン酢がサッパリした味わいにしてくれる1品です。

プロの評価

  • キレイに仕事をしている
  • 香りがいい
  • ただの醤油と酢ではなく、柑橘の香りが際立っている
  • ホルモンが良い具合に噛み切れるので口の中が楽しい

第7位 つくねチーズ焼

第7位はつくねチーズ焼

こんがりと焼き上げた大きめのつくねに、野菜と果物を加えて丸一日煮込んだ秘伝のタレをたっぷりとつけて、チーズをのせたタレとチーズの相性がバツグンの子供にも人気の1品です。

プロの評価

  • 万人受けする味
  • タレとチーズが合っていて美味しい
  • チーズが乗っているからお得感がある

第6位 ささみ塩焼-わさび添え-

第6位はささみ塩焼-わさび添え-

鳥貴族オリジナルのマイルドな塩コショウを振ることでささみの旨みを最大限に引き出した1品。

絶妙な火加減で焼くことで、しっとりとした仕上がりに。

豊かな風味が特徴の静岡県産 本わさびをつけることで、ささみ本来の旨みを引き立てる上品な味わいが楽しめます。

プロの評価

  • 上手に火が入っている
  • わさびの効き具合がいい
  • 1回食べたらハマる

第5位 きも焼-塩ごま油添え-

第5位はきも焼-塩ごま油添え-

新鮮なレバーにネギとニンニクをのせて臭みを消し、塩入りのごま油でいただく大人向けの1品です。

プロの評価

  • 香りが食欲をそそる
  • パサつきがないのに、そこまでレアな感じもない
  • 上手に焼けている
  • 鮮度も良くないと臭みが出るが、臭みがまったくない
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第4位 もも貴族焼(スパイス)

第4位はもも貴族焼(スパイス)

一般的なねぎまの倍ちかくある圧倒的なボリュームを誇る貴族焼は、塩コショウ・ガーリック・ローズマリーなど8種類をブレンドしたオリジナルスパイスを使用。

プロの評価

  • ボリュームがヤバい
  • お皿からはみ出ているほどのボリュームはお得感がある
  • オリジナルスパイスは悪魔的!
  • 美味しい鶏じゃないとスパイスの味しかしないが、これは口の中に最後に鶏の味が残る

第3位 ちからこぶたれ

第3位はちからこぶたれ

ジューシーさと肉の旨みが同時に味わえる手羽元の周りの肉を使用した鳥貴族のオリジナルメニューです。

鳥貴族秘伝のタレと付け合わせの辛味噌のたれは相性バツグンです。

プロの評価

  • 肉がうまい
  • 柔らかい脂に引き締まった肉もあるという飽きない食感
  • 味噌の香りと唐辛子の香りが非常に合う
  • 骨がなくて この部分が食べられるのは嬉しい

第2位 カマンベールコロッケ

第2位はカマンベールコロッケ

山芋と片栗粉を混ぜた いももちにカマンベールチーズ・クリームチーズ・チェダーといった3種類のチーズを包んで揚げた1品です。

いももちのもっちりとした食感と、チーズの濃厚さが相性バツグン!

ケチャップやバターソースをつけることで、濃厚な味変も楽しめます。

プロの評価

  • お店でマネしようかな
  • 揚げ方も上手
  • 上手にチーズがブレンドしているので、お子さんも美味しく食べられる味わい
  • 家族で来るお客さんが来るのに納得

第1位 もも貴族焼(たれ)

第1位はもも貴族焼(たれ)

大きめのもも肉を使ったねぎまに、鳥貴族秘伝のタレをかけた人気NO.1メニューです。

プロの評価

  • ミシュランシェフ2人が10点満点、1人も9点!
  • たれと焼き加減、香ばしさのバランスが良い
  • 鶏がほんわりと火が入っている
  • 完成度は高い!文句なし!

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2021年12月23日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングは2021年ベストヒット商品ランキング後編を紹介していました。専門家が2021年にヒットした商品の中より「食品」と「飲料」部門に分け、それぞれBEST5を選出!今年本当に...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ミシュランシェフが選んだ鳥貴族メニューをランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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