【男子ごはん】しらすとカッテージチーズ ブルスケッタ 栗原心平さんの夏のイタリアンレシピ｜7月17日

2022年7月17日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが夏のイタリアンとして【しらすとカッテージチーズ ブルスケッタ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
しらすとカッテージチーズの爽やかな1品です。

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1. 【しらすとカッテージチーズ ブルスケッタ】栗原心平さん夏のイタリアンレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【しらすとカッテージチーズ ブルスケッタ】栗原心平さん夏のイタリアンレシピ

Course: レシピ, 男子ごはんCuisine: イタリアン

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

栗原心平さんの夏のイタリアン

材料

• バゲット・・・適量

• カッテージチーズ・・・100g

• しらす・・・25g

• ディル・・・5g

• ニンニク（すりおろし）・・・１片分

• オリーブオイル・・・適量

• 塩・・・小さじ1/5

• レモン果汁・・・小さじ１

作り方

• バゲットは1cm厚さに切ります。
• オリーブオイル（大さじ１）・ニンニクを混ぜ合わせます。
• バゲットの片面に②のガーリックオイルを塗ります。
• トースターでバゲットをこんがりと焼きます。
• ディルは細かく刻みます。
• ボウルにディル・カッテージチーズ・レモン果汁・オリーブオイル・塩を加えて混ぜます。
• バゲットがきつね色になったら取り出し、⑥をのせます。
• しらすをのせてオリーブオイル（適量）をまわしかけたら完成です。

ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

栗原心平さんが教える夏のイタリアンレシピ【しらすとカッテージチーズ ブルスケッタ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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