【ノンストップ】菜の花とベーコンのフライパンキッシュレシピ。検索きょうのおしゃレシピ｜３月9日

作り方

• 冷凍パイシートは袋の表示通りに解凍します。
• ボウルにザルを重ねてペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れてラップをかけたら冷蔵庫で１時間ほど水切りをします。
• 鍋に湯を沸かして菜の花を入れて３０秒ほど茹で、氷水にさらします。
• 菜の花の粗熱がとれたら2cm長さに切ります。
• ベーコンは1cm幅に切り、ベーコンは5mm角に切ります。
• 別のボウルにヨーグルト・溶き卵を加えて泡立て器で混ぜたら、菜の花・ベーコン・プロセスチーズ・塩・黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。
• 台に打ち粉をふって冷凍パイシートを置き、さらに打ち粉をふって麺棒で20×20cmの正方形にのばします。
• フライパンを中火で熱したら バターを加えて溶かし、⑦を入れて焼きます。
• 焼き色がついたら上下を返して⑥を入れて、フタをして弱火で３０〜４０分ほど加熱して火を通したら完成です。