2022年8月3日の日本テレビ系列「バゲット」では冷凍ブルーベリーを使用した【ブルーベリージャム】の作り方を手抜き料理研究家のてぬキッチンさんが教えてくれたので詳しく紹介します。
超簡単に作ったブルーベリージャムのオススメアレンジは【チーズケーキ風トースト】!
こちらも簡単にできちゃいます。
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minutes超簡単!冷凍ブルーベリー使用レシピ
材料
- 【ブルーベリージャム/作りやすい分量】
冷凍ブルーベリー・・・100g
砂糖・・・40g
レモン汁・・・大さじ1/2
- おすすめアレンジ【チーズケーキ風トースト(1枚分)】
食パン・・・1枚
ブルーベリージャム・・・大さじ1
プレーンヨーグルト・・・大さじ2
ピザ用チーズ・・・適量
作り方
- すべての材料を耐熱ボウルに入れます。
- ラップなしで600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 軽く混ぜて、再び600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 混ぜ合わせたら、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成です。
- チーズケーキ風トースト
- 食パンにプレーンヨーグルトとジャムをのせて混ぜながら全体に塗ります。
- ピザ用チーズをかけます。
- トースターで3分ほど焼いたら完成です。
▼同日に紹介されたブルーベリーレシピ


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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
てぬキッチンさんが教える冷凍ブルーベリーを活用した簡単【ブルーベリージャム】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪



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