2022年9月1日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の激安女子会では、料理家のぐっち夫婦が激安食材で秋の和風ごはんとして激安スーパーのフレッシュマートスワヤさんでお買い物した食材を使用し【きのこの麺つゆバター和え】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【きのこのめんつゆバター和え】ぐっち夫婦の秋の和風ごはんレシピ
まとめ♪

【きのこのめんつゆバター和え】ぐっち夫婦の秋の和風ごはんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 時短レシピ, 節約レシピ

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激安スーパーでお買い物した食材で秋の和風ご飯レシピ

材料

しめじ・えのき・シイタケ・・・合計150g
片栗粉・・・小さじ２
めんつゆ（２倍濃縮）・・・大さじ２
バター（有塩）・・・5g
塩コショウ・・・各少々
青ネギ・・・適量

作り方

えのきは石づきをのぞいて半分の長さに切ります。
しめじも石づきをのぞいて手でほぐします。
シイタケは5mm幅に切ります。
青ネギは小口切りにします。
耐熱容器にきのこを入れて片栗粉をまぶします。（※１）
ふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
温かいうちに麺つゆ・バターを加えてサッと和えます。
塩コショウで味をととのえます。
皿に盛り付けて青ネギを散らしたら完成です。

ポイント

※１・・・加熱するときのこから水分が出るので、片栗粉をまぶしておくと適度なとろみがつきます。
パスタに和えれば和風パスタにもなっちゃいます。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理家のぐっち夫婦が教える秋の和風ごはんレシピ【きのこのめんつゆバター和え】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時55）
MC：南原清隆
アシスタント：滝菜月・篠原光（日本テレビアナウンサー）
スタジオゲスト：飯豊まりえ
出演者：横山裕（関ジャニ∞）、中間淳太・桐山照史（ジャニーズWEST）、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね

【ヒルナンデス】きのこのめんつゆバター和えぐっち夫婦の秋の和風ごはんレシピ｜激安女子会！9月1日

【きのこのめんつゆバター和え】ぐっち夫婦の秋の和風ごはんレシピ

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