2022年8月7日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが夏のぶっかけ飯として【スパムおにぎり風ぶっかけ飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
スパムおにぎりを簡単アレンジ!
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes夏のぶっかけ飯レシピ
材料
スパム・・・100g
卵・・・2個
焼き海苔・・・適量
塩・・・2つまみ
サラダ油・・・小さじ2
黒こしょう・・・適量
かつお節(ソフトパック)・・・適量
温かいご飯・・・2人分
作り方
- スパムは1.5cm角に切ります。
- ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、スパムを加えて強火で炒めます。
- スパムの表面に焼き目がついたら取り出します。
- 同じフライパンに溶き卵を流し入れ、中強火で加熱します。
- 大きくこそぎ、スクランブルエッグを作ったら温かいご飯の上にのせます。
- スパムをのせて、ちぎった焼き海苔をちらし、かつお節・黒こしょうを振ったら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
栗原心平さんが教える夏のぶっかけ飯レシピ【スパムおにぎり風ぶっかけ飯】を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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