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【男子ごはん】豆腐のウニのせレシピ。なめらか豆腐でおつまみ!新春スペシャル|1月2日

レシピ

2022年1月2日のテレビ東京系列「男子ごはん」では新春厳選食材スペシャルとして栗原心平さんが美味しいとお取り寄せした究極のなめらか絹豆腐「Silk Da Monde」を使った【豆腐のウニのせ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。今回はさんも参戦!

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【豆腐のウニのせ】栗原心平さんのおつまみレシピ

Course: レシピ, 男子ごはんCuisine: 厳選食材料理
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes

栗原心平さんが美味しいとお取り寄せした絹豆腐「Silk Da Monde」を使ったレシピ。

 材料

  • Silk Da Monde(絹豆腐)・・・1/2パック

  • オリーブオイル・・・適量

  • ウニ・・・大さじ2〜3

  • トリュフ塩・塩・・各適量

 作り方

  • 器にSilk Da Mondeを盛り付けます。
  • 塩をふります。
  • ウニをのせます。
  • オリーブオイルをかけます。
  • トリュフ塩を振ったら完成です。
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▼前回紹介されたのは冬のおつまみ3品

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

新春スペシャルとして栗原心平さんが教える厳選食材「Silk Da Monde」を使用した【豆腐のウニのせ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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