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ラヴィット!おうちでごはん

【ラヴィット】ベーコンランキングTOP10!絶品レシピも!ラビットランキング|4月19日

ラヴィット!

2022年4月19日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは超一流シェフがスーパー・コンビニで買えるベーコン人気19品を試食してガチンコ採点!プロが認めた本当に美味しいベーコン10品が決定したので詳しく紹介します。さらに後半ではモグライダーのともしげさんが作るベーコンレシピも一緒に紹介しているので合わせてお楽しみください。

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ベーコンランキングTOP10

朝食やお弁当で大活躍してくれるベーコンは、現在スーパー・コンビニで買えるベーコンは400種類以上と超豊富!

その中より丸大食品さん、伊藤ハムさん、プリマハムさん、日本ハムさんなど人気の19商品をピックアップし、超一流シェフ3名がガチンコ採点!

本当に美味しい10品が出揃いました。

グルメちゃん
グルメちゃん

さらに後半ではモグライダーのともしげさんが作るベーコンの絶品アレンジレシピも一緒に紹介しているので合わせてお楽しみください。

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第10位 ファミリーマート ファミマル ハーフベーコン

第10位はファミリーマート ファミマル ハーフベーコン(37g/78円)!

ファミリーマートのプライベートブランドのベーコン。

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第9位 日本ハム みんなの食卓 上級ハーフベーコン

第9位は日本ハム みんなの食卓 上級ハーフベーコン(55g/217円)!

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第8位 日本ハム 彩りキッチン ハーフベーコン

第8位は日本ハム 彩りキッチン ハーフベーコン(35g×4 365円)!

第7位 プリマハム 新鮮!使い切り厚切りベーコン

第7位はプリマハム 新鮮!使い切り厚切りベーコン(120g/290円)!

分厚くカットすることで食べごたえバツグンの食感に、豚肉の脂がじゅわっと溢れる贅沢な1品です。

プロの評価

  • 風味・香りも良くて贅沢な気分
  • ステーキを食べているようなリッチな感じ
  • ベーコンの脂で一緒に野菜を炒めると旨みが増しておいしい
  • 菜の花やアスパラがオススメ!

第6位 鎌倉ハム 富岡商会 熟成ベーコン

第6位は鎌倉ハム 富岡商会 熟成ベーコン(90g/432円)!

豚バラ肉を調味液につけて、低温で5日間熟成させることで肉の旨みを引き出し、脂の甘さを感じられる味わい深いベーコンに仕上がっています。

プロの評価

  • 熟成されて出来た旨みがスゴイ
  • 燻製の香りもシッカリとついていて美味しい
  • 熟成することによって出る旨味があるので良い
  • 贅沢な感じ

第5位 伊藤ハム 朝のフレッシュ ハーフベーコン

第5位は伊藤ハム 朝のフレッシュ ハーフベーコン(34g×3 330円)!

年間 約1億食売り上げる人気シリーズで、朝のフレッシュは毎日食べても飽きないように爽やかな風味に仕上がっています。

プロの評価

  • いつ食べても美味しい
  • 表面がいつまでも艷やか
  • 脂がしっとりしている
  • いつまでたってもジューシー感が残っている
  • お弁当に最高
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第4位 米久 原形ベーコン 厚切り

第4位は米久 原形ベーコン 厚切り(190g/440円)!

美味しいベーコンステーキがコンセプトのベーコンで、溢れる肉汁と旨味が口いっぱいに広がるのが特徴です。

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プロの評価

  • 厚い分だけ食べたあとの風味が持続して、残る感じがある
  • ダイレクトに伝わる肉の美味しさ
  • ご飯と一緒に食べると最高!
  • 食べごたえもあるし、インパクトもある
  • ご飯がいくらでも食べられる

第3位 CO・OP CO・OP ベーコン

第3位はCO・OP CO・OP ベーコン(80g/標準 5枚入 198円)!

コープンさんのプライベートブランドがランクイン!

原材料は豚肉・塩・砂糖がメインと超シンプル。

豚肉本来の旨味と甘みが存分に味わえる1品です。

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プロの評価

  • このクオリティでこの金額はスゴイ
  • ナチュラルな感じに仕上がっている
  • ベーコンっていうイメージをひっくり返された
  • 肉質がしっかりとしている
  • 口どけもいいし、上質な脂を感じるベーコン
  • チャーシューのような感じ
  • ごま油とラー油・しょう油をかけて丼にしたい

第2位 西友 みなさまのお墨付きベーコン

第2位は西友 みなさまのお墨付きベーコン(115g/213円)!

西友のプライベートブランドがランクイン!

大ぶりのベーコンが115g入っているのに とにかく安い圧倒的なコスパの良い商品です。

桜のチップでスモークされたベーコンは風味豊かで優しい脂の旨味がふんわりと広がります。

>>詳細はこちら

プロの評価

  • このクオリティ
  • 誰が食べても間違いない
  • ベーコンの王道
  • 奥様目線なら1位
  • バランスがいい
  • シッカリ焼いても、サッと焼いてもジューシー感があって美味しい

第1位 日本ハム リッチベーコン

第1位は日本ハム リッチベーコン(49g×3/413円)!

豚バラ肉を少し厚切りにすることで、独特の食感を生み出した1品です。

ジューシーな脂と旨味のバランスが絶妙な仕上がりとなっています。

プロの評価

  • 素直に美味しい
  • 買おうかなって思ってます
  • 今日はこれ虜
  • 旨味がジュワッと出てくる
  • その名前の通りリッチなベーコン
  • 厚さが良いので、ベーコエッグとか全然別物になっちゃう
  • リッチな気分になる脂

絶品ベーコンレシピ

意外にも料理上手なモグライダーのともしげさんが作るベーコン絶品アレンジレシピ

べーチーマッシュレシピ

材料

  • ベーコン(厚切り)・・・3枚
  • チーズ・・・3個
  • マッシュルーム・・・1袋
  • 塩辛・・・20g
  • オリーブオイル・・・適量
  • 粉チーズ・・・適量
  • 塩・黒こしょう・・・少々

作り方

  1. マッシュルームはカサの部分は薄くスライスし、石づきは細かくカットします。
  2. 耐熱皿にマッシュルームのカサを並べます。
  3. ベーコンは食べやすい大きさにカットし、小さく切ったチーズ・石づき・塩辛と一緒にボウルに入れて混ぜます。
  4. マッシュルームの上に③をのせて広げて塩コショウ・オリーブオイルをかけ、仕上げに粉チーズをかけます。
  5. オーブンで10分ほど焼いたら完成です。

もちもちキャベツのベーコンピザレシピ

材料

  • ベーコン(厚切り)・・・3枚
  • キャベツ・・・2〜3枚
  • 切り餅・・・4個
  • ピザ用チーズ・・・50g
  • レモン・・・1/4個
  • 塩昆布・・・適量
  • 刻み海苔・・・適量
  • 塩コショウ・・・適量

作り方

  1. ベーコンは食べやすい大きさにカットします。
  2. キャベツは一口大にカットします。
  3. 熱したフライパンにベーコンを加えて炒めます。
  4. キャベツを加えて火を通し、皿に取り出します。
  5. 同じフライパンに薄切りにした切り餅を並べて焼きます。
  6. 並べた餅の上にチーズをかけます。
  7. ④を戻し入れ、塩・コショウで味付けをしてレモンを上から絞り、塩昆布を散らします。
  8. フタをして弱火で5分蒸し焼きにします。
  9. 器に盛り付けたら、刻み海苔を散らして完成です。

レシピ

材料

  • 随時更新しています。

作り方

  1. 随時更新しています。

▼前回(4月15日)のラヴィットランキングはガスト!

【ラヴィット】ガストランキングTOP10!スイーツTOP3も。ラビットランキング|4月15日
2022年4月15日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、ミシュランシェフが日本一の店舗数を誇るファミレスのガストさんの新メニュー&リニューアルされ従業員が味に絶対の自信をもつ20品を試食してガチンコ採点!プロが厳選した 本...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流シェフが選んだ本当に美味しいベーコン10品をランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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