2022年3月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、料理研究家のろこさんが冷凍コンテナレシピとして30分で作れるお弁当【三色そぼろ弁当】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【三色そぼろ弁当】ろこさんの冷凍コンテナ弁当レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 冷凍コンテナごはん, ろこさんServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesフタをして冷凍したら1ヶ月保存可能です。
材料
- そぼろ
豚ひき肉・・・80g
醤油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
- スナップえんどうの塩蒸し
スナップエンドウ・・・20g
塩・・・小さじ1/4
- パプリカのソテー
パプリカ(黄)・・・1/4個(40g)
洋風コンソメスープの素・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・小さじ1
作り方
- スナップエンドウの塩蒸し
- スナップエンドウの筋をとって2cmほどの斜め切りにします。
- 冷凍コンテナにシリコンカップを入れ、スナップエンドウを詰めます。
- 塩をふります。
- パプリカのソテー
- パプリカは縦に半分に切って、薄切りにします。
- シリコンカップに入れ、洋風スープの素・オリーブオイルを回しかけます。
- そぼろ
- 豚ひき肉に砂糖・しょう油・酒を混ぜ合わせます。
- コンテナの空いている部分に平たくして詰めます。
- お弁当を作るときは
- 朝お弁当を作るときには、一度フタをあけてな斜めにのせたら600Wの電子レンジで5分加熱してください。
▼同日に紹介された冷凍コンテナ弁当レシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のろこさんが教える冷凍コンテナ弁当【三色そぼろ弁当】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当
posted with ヨメレバ
ろこ マガジンハウス 2022年02月24日頃
ろこ 徳間書店 2021年10月30日頃
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