【家事ヤロウ】釜玉そば 大泉洋さんレシピ。簡単自宅飯｜11月29日

2022年11月29日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」ではゲストに大泉洋さんが登場！芸能界屈指の料理男子な大泉さんが、めちゃくちゃ簡単なのに超うまい！自宅でリアルに作っているという簡単自宅飯より【釜玉そば】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
美味しく作るにはスピードが命！大泉家の中でも大泉さんしかやっていないレシピだそうです。

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タップして飛べる《目次》

1. 【釜玉そば】大泉洋さんレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【釜玉そば】大泉洋さんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 大泉洋, リアル自宅飯

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

大泉洋さんのリアル自宅飯レシピ

材料

• 十割そば・・・60g

• 卵・・・１個

• めんつゆ・・・適量

作り方

• 湯を沸かして十割そばを加え、指定の時間茹でます。
• 丼に卵を割り入れ、混ぜ合わせておきます。
• 湯を切ったそばを②の丼に入れて素早くかき混ぜます。
• お好みのめんつゆを少量かけて素早く混ぜたら完成です。

ポイント

• 大泉さんが食べている蕎麦は大泉さんのお友だちが作られている十割そば。
  秀明ナチュラルファーム北海道さんのものでした。
• そばの余熱で 旨みが強まった卵で麺全体をコーティングするため素早く混ぜます。
• そばの香りを楽しむため濃縮つゆは少量でOK！
• とにかく蕎麦を入れた素早く混ぜてください。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

大泉洋さんのリアル自宅飯レシピ【釜玉そば】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪