2021年11月2日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」ではギャル曽根さんが相撲５兄弟を救済すべく美味しくて簡単でデカ盛りな【サバ缶ひつまぶし風丼】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
5
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesギャル曽根さんが相撲5兄弟のために考案！簡単絶品デカ盛り料理！
材料
サバ缶(水煮缶)・・・10缶
清酒・・・100cc
サラダ油・・・大さじ３
ご飯・・・適量
万能ねぎ・・・適量
- 《タレ》
清酒・・・大さじ５
みりん・・・150cc
しょう油・・・150cc
砂糖・・・90g
- 《ダシ》
白だし・・・小さじ２
お湯・・・90cc
作り方
- フライパンに清酒・サバ缶の水を抜いたものを加えます。
- フタをし、強火で４分蒸し焼きにします。
- フタを開け、サラダ油を回し入れて焼き目がつくまで焼きます。
- サバだけを一度取り出します。
- 空いたフライパンに《タレ》の材料を加えて中火で泡立つまで煮詰めます。
- 煮詰めた⑤のタレに取り出したサバを戻し入れます。
- ご飯の上に⑥を盛り付け、万能ねぎを散らしたら完成です。
- 最後は混ぜ合わせた《だし》をかけてお茶漬け風にするのもオススメ！
▼ギャル曽根さんレシピは他にも！
・しらすの揚げ焼きおにぎりレシピ。秋しらすの美味しい食べ方
・５分丼【そぼろロコモコ丼】レシピ
・コストコマニアのギャル曽根さんオススメ１０品とハヤシライス＆肉ちらし寿司レシピ
・【巻かないロールキャベツ】ホットプレートレシピ
>>家事ヤロウ記事一覧はこちら
・しらすの揚げ焼きおにぎりレシピ。秋しらすの美味しい食べ方
・５分丼【そぼろロコモコ丼】レシピ
・コストコマニアのギャル曽根さんオススメ１０品とハヤシライス＆肉ちらし寿司レシピ
・【巻かないロールキャベツ】ホットプレートレシピ
>>家事ヤロウ記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ギャル曽根さんが教える美味しい簡単デカ盛りな【サバ缶ひつまぶし風丼】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント