2021年7月9日のTBS系列「ラヴィット」のミシュランシェフ直伝！ラビット・ちゃちゃっと作れる！絶品10分２品レシピは高級フレンチ再現編でした。10分で2品作れる簡単レシピとしてミシュランシェフが【アッシュ・パルマンティエ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【アッシュパルマンティエ】10分２品レシピ
Course: ラヴィット！, レシピCuisine: 時短レシピ, フレンチServings
2
servingsPrep time
2
minutesCooking time
8
minutesCalories
500
kcalたったの１０分で２品作る！高級フレンチレシピ
材料
牛ひき肉・・・100g
ポテトサラダ・・・１袋
チーズ・・・15g
パン粉・・・3g
赤ワイン・・・大さじ１
オリーブオイル・・・大さじ１
クレイジーソルト・・・適量
作り方
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛ひき肉を加えて炒めます。
- クレイジーソルトを３振り加えます。
- 牛ひき肉に火が通ったら、赤ワインを加えます。
- 赤ワインのアルコールがとばします。
- 耐熱容器にポテトサラダを入れます。
- ⑤の上に④の炒めたひき肉をのせ、とろけるチーズ・パン粉をのせます。
- オリーブオイルをかけたら、オーブントースターで４分ほど加熱したら完成です。
ポイント
▼同日に紹介された高級フレンチレシピ
ミシュランシェフのラヴィットアイテム
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ミシュランシェフ直伝！10分で２品できる時短レシピ【アッシュパルマンティエ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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