ラヴィット!レシピ

【ラヴィット】アッシュ・パルマンティエレシピ(フレンチ風グラタン)10分2品レシピ!フレンチを再現|ラビット!7月9日

ラヴィット!

2021年7月9日のTBS系列「ラヴィット」のミシュランシェフ直伝!ラビット・ちゃちゃっと作れる!絶品10分2品レシピは高級フレンチ再現編でした。10分で2品作れる簡単レシピとしてミシュランシェフが【アッシュ・パルマンティエ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【アッシュパルマンティエ】10分2品レシピ

Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 時短レシピ, フレンチ
Servings

2

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

8

minutes
Calories

500

kcal

たったの10分で2品作る!高級フレンチレシピ

 材料

  • 牛ひき肉・・・100g

  • ポテトサラダ・・・1袋

  • チーズ・・・15g

  • パン粉・・・3g

  • 赤ワイン・・・大さじ1

  • オリーブオイル・・・大さじ1

  • クレイジーソルト・・・適量

 作り方

  • 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛ひき肉を加えて炒めます。
  • クレイジーソルトを3振り加えます。
  • 牛ひき肉に火が通ったら、赤ワインを加えます。
  • 赤ワインのアルコールがとばします。
  • 耐熱容器にポテトサラダを入れます。
  • ⑤の上に④の炒めたひき肉をのせ、とろけるチーズ・パン粉をのせます。
  • オリーブオイルをかけたら、オーブントースターで4分ほど加熱したら完成です。
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▼同日に紹介された高級フレンチレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ミシュランシェフ直伝!10分で2品できる時短レシピ【アッシュパルマンティエ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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