2023年5月1日の日本テレビ系列「ZIP」のZIP特集では、世界の朝食最速NO.1決定戦!ワールド・ブレックファースト・クラシックとして海外で作られている朝食メニューのなかより最速でできる簡単朝ごはんの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
世界の朝食スピードNO.1レシピ決定戦!
【スペイン】ミガス・デ・パストールレシピ
スペインの朝から元気になる伝統的な朝ごはん!
材料
- バゲット
- 豚肉
- ピーマン
- チョリソー
- 唐辛子
- ニンニク
- オリーブオイル
- パプリカパウダー
作り方
- バゲットをサイコロ状にカットします。
- 豚肉・ピーマン・チョリソーもカットします。
- 熱したフライパンに多めのオリーブオイルをひき、唐辛子・ニンニク・豚肉を加えます。
- 具材を1度 取り出します。
- フライパンに残ったオイルにパプリカパウダーを加えて、バゲットを入れてオイルを染み込ませます。
- ④の具材を戻し入れたら完成です。
【韓国】ケランチムレシピ
電子レンジで作れる!韓国の定番朝ごはん。
ケランチムとは韓国風茶碗蒸しのことです。
カニカマを入れることで旨味が出るので、入れるのがオススメ!
材料
- 卵
- 水
- ニンジン
- ネギ
- 鶏がらスープの素
作り方
- カニカマ・ニンジン・ネギを細かくカットします。
- 卵に水を加えて混ぜます。
- ②にカニカマ・ニンジン・ネギ・鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせます。
- 電子レンジで2分加熱します。
- 取り出して、均一に固めるため よくかき混ぜます。
- 再び電子レンジで2分加熱したら完成です。
【フランス】スマッシュクロワッサンレシピ
時間が経って硬くなったクロワッサンを使ったアレンジレシピ。
このアレンジレシピは今、フランスのTik Tokで若者にバズり中なのだとか。
材料
- クロワッサン
- バター
- ハチミツ
- カッテージチーズ
作り方
- クロワッサンをボウルなどで、ぺったんこに潰します。
- 熱したフライパンにバターを入れ、①のクロワッサンを加えて焼きます。
- 両面にハチミツをかけながら香ばしく焼きます。
- 器に盛り付け、たっぷりのカッテージチーズと追いハチミツをかけたら完成です。
【イタリア】トルタ・ディ・メーレレシピ
トルタ・ディ・メーレはリンゴのタルトという意味。
世界的ブランドのブルガリも近年、母の日を祝う焼き菓子として販売している伝統料理です。
材料
- レモンの皮
- りんご
- シナモン
- ナッツ
- 卵
- ヨーグルト
- 薄力粉
- オリーブオイル
作り方
- レモンの皮をすり、レモンの果汁を絞ります。
- リンゴを薄切りにします。
- フライパンにスライスしたリンゴを隙間なく敷き詰めます。
- シナモン・ナッツを加えて焼きます。
- ボウルに①のレモンの皮・卵・ヨーグルト・薄力粉・オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
- ④に⑤をかけて焼きます。
- お皿の上に ひっくり返したら完成です。
【タイ】カオカイチアウダーウレシピ
カオカイチアウダーウはタイの屋台で食べられる目玉焼き入り卵焼きのせごはん。
チャチャッと作れて、野菜も入っているので朝ごはんにピッタリです。
材料
- 卵
- シーズニングソース
- ネギ・ニンジン
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、シーズニングソースを入れて混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンに油を多めにひき、①の卵液を流し入れます。
- 細かくカットしたニンジン・ネギを散らします。
- ③に卵を割り入れます。
- 下の卵焼きがほどよく焼けたら、ひっくり返します。
- ご飯の上にのせて完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
世界各国のすぐに作れる朝食レシピを紹介しました。
1位は3分32秒を記録したタイのカオカイチアウダーウに決定しました。
各国のタイムは以下のとおりでした。
1位 【タイ】カオカイチアウダーウ(3分32秒)
2位 【フランス】スマッシュクロワッサン(4分27秒)
3位 【韓国】ケランチム(7分10秒)
4位 【スペイン】ミガス・デ・パストール(11分40秒)
5位 【イタリア】トルタ・ディ・メーレ(14分43秒)
ぜひ参考にしてみてください♪
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