2023年9月22日のフジテレビ系列「噂のお客様」では料理本爆売れクイーンの料理研究家・Mizuki(みずき)さんが業務スーパーの食材で超速攻で作れるほったらかしレシピ【和風油そば】の作り方を詳しく紹介します。
【和風油そば】Mizukiさんレシピ
Course: レシピ, ウワサのお客さまCuisine: 時短Servings
2
servingsPrep time
2
minutesCooking time
3
minutes超速攻&ほったらかしレシピ
材料
焼きそば麺
やわらか煮豚(業務スーパー)
- 《a》
しょう油…大さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
酢…小さじ1
和風顆粒だし…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/4
オイスターソース…小さじ1/4
作り方
- 焼きそば麺は袋に切り込みを入れて耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- ボウルに《a》の材料を加えて混ぜ合わせておきます。
- ①の焼きそば麺を袋から取り出し②に加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて温めた業務スーパーのやわらか煮豚・ネギ・卵黄をトッピングしたら完成です。
ポイント
Mizukiさん
このレシピを教えてくれたのは、料理研究家のMizukiさんです。
みずきさんは日本最大級の料理ブログサイト主催の『レシピブログアワード』で3年連続グランプリを受賞し、料理本を出せば爆売れするという料理本爆売れクイーンです。
Mizukiさんの著書
Mizukiの味つけ黄金比率
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Mizuki 扶桑社 2020年12月22日
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
Mizukiさんが披露した超速攻&ほったらかしレシピ【和風油そば 】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ウワサのお客さま」
毎週金曜日(21:00〜21:58)
MC:伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
進行:雨宮萌果
ゲストお客さまウォッチャー:大友花恋、小倉優子
業務スーパーでうわさのお客様:Mizuki
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