【ノンストップ】パンプキンラザニアレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん！10月27日

　作り方

• カボチャは種とワタを除いて5mm厚さに切り、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
• ソーセージは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは3～4mm厚さに切ります。
  ミニトマトはヘタを除いて半分に切ります。
• フライパンにバター（20g）を加えて熱し、②のソーセージ・玉ねぎ・マッシュルームを入れて炒めます。
• しんなりとしてきたら、ミニトマト・《a》の材料を加えて炒め合わせます。
• 《b》の材料は混ぜ合わせておきます。
• 耐熱容器に①のカボチャの半量を並べ、④の半量、⑤の半量を順に重ねます。もう1段これを繰り返し、ピザ用チーズを散らします。
• 1000Wのオーブントースターで8～10分、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
• 小さめのフライパンにバター（10g）を熱し、パン粉を入れてキツネ色になるまで炒めます。
• 火を止め、レーズンを加えて混ぜます。
• 焼き上がった⑦のラザニアに⑨のパン粉をかけ、パセリを散らします。