ノンストップ【新じゃがいもと豚バラのピリ辛みそ炒め】きょうのおしゃレシピ｜4月7日

2021年4月7日の日本テレビ系列「ノンストップ」の検索！きょうのおしゃレシピではクラシルで検索ワードが上位にあがる新ジャガイモを使用した【新じゃがいもと豚バラのピリ辛味噌炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【新じゃがいもと豚バラのピリ辛みそ炒め】きょうのおしゃレシピ

材料（２人分）

• 新じゃがいも・・・４個
• 水（さらす用）・・・適量
• 豚バラ薄切り肉・・・200g
• 酒・・・大さじ１
• 味噌・しょう油・・・各小さじ２
• 砂糖・豆板醤・・・各小さじ１
• 赤唐辛子（輪切り）・・・小さじ1/2
• ごま油・・・小さじ１

作り方

1. 新ジャガイモは皮をむいて千切りにし、豚バラ肉は7㎝幅に切ります。
2. ①のジャガイモは水に５分ほどさらします。
3. 熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を入れて炒めます。
4. 肉の色が変わったら、水気を切った新ジャガイモを加えて さらに炒めます。
5. ④の新ジャガイモが透き通ってきたら酒・みそ・しょう油・砂糖・豆板醤・赤唐辛子を加えて炒め合わせます。
6. 全体に調味料がなじんだら器に盛り付けて完成です。

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2021.04.07

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで検索ワード上位になる新ジャガイモを使用した【新じゃがいもと豚バラのピリ辛みそ炒め】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪