2022年6月24日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、ミシュランシェフがフードメニューも充実している大人気カフェチェーン星乃珈琲店さんのメニューの中より従業員がオススメするメニュー16品を試食してガチンコ採点!
プロが厳選した 本当に美味しい星乃珈琲店さんのメニュー10品が決定したので詳しく紹介します。
さらに後半では星乃珈琲店さんのスイーツ売上TOP3も記載しているので合わせてお楽しみください。
星乃珈琲店メニューランキングTOP10
大人気カフェチェーンの星乃珈琲店さんは2011年の創業から10年余りで全国に286店舗を展開する急成長のお店です。
人気の秘密はこだわりのハンドドリップコーヒーと、カフェとは思えない本格的な洋食の数々です。
今回は従業員がオススメする星乃珈琲店さんのメニュー16品をミシュランシェフ3名が試食してガチ採点!
本当に美味しい10品が決定しました。
さらに後半では星乃珈琲店さんのスイーツ売上TOP3も記載しているので合わせてお楽しみください。
第10位 生姜焼き&コロッケプレート
生姜焼き、コロッケプレート😋🍴💓 pic.twitter.com/gcdqHaUqHI
— よしちゃ (@yoshicya4580) September 26, 2021
第10位は生姜焼き&コロッケプレート(950円)!
第9位 星乃スパゲッティー(具だくさん醤油バター)
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第9位は星乃スパゲッティー(具だくさん醤油バター/930円)!
売上1位の商品。
ナス・タマネギ・トマト・ベーコンと具材がたくさん入った1品です。
第8位 ホリデーモーニング(パンケーキのプレート+ドリンク)
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第8位はホリデーモーニング(パンケーキのプレート+ドリンク/830円)!
土日祝日の朝限定メニューです。
星乃珈琲店の人気商品であるパンケーキに、自家製のウインナーとベーコン、目玉焼き・サラダ・ヨーグルト、ドリンクも付いたお得な1品です。
第7位 窯焼きふわふわスフレドリア
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第7位は窯焼きふわふわスフレドリア(980円)!
売上第2位のメニュー!
第6位 ラザニア
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第6位はラザニア(980円)!
甘みのあるイタリア産トマトと合いびき肉をつかったミートソースに、イタリア産のラザニア生地を4層に重ね、ホワイトソースをかけ、ゴーダ・モッツァレラ・グラナパダーノといった3種類のチーズをのせて焼き上げた本格的な1品です。
プロの評価
- チーズが美味しい
- ミートソースの肉感も美味しかった
- 3種類のチーズを混ぜているので、香りも良く本格的なチーズの味がする
- ひき肉も粗挽きなので、肉々しくシッカリとした味わいになっている
第5位 厚切りカツサンド&ポテト
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第5位は厚切りカツサンド&ポテト(830円)!
自家製のふわふわ食パンをトーストし、厚みがありジューシーなロースとんかつをのせて6種類のスパイスを使った自家製ソースをたっぷりとかけた1品です。
プロの評価
- ソースが美味しい
- 甘辛ソースというか、結構フルーティー
- この厚さで揚げると硬くなりがちなのに すごく柔らかい
第4位 洋食屋さんのオムライス
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第4位は洋食屋さんのオムライス(830円)!
鶏肉・タマネギ・マッシュルームを甘みのあるケチャップで炒め、契約農家さんのあきたこまちを使用したライスに合わせてケチャップライスに。
オムレツにはたまごを4つも使用しています。
仕上げには星乃珈琲店さん特製の酸味を際立たせたケチャップをかけた美しい1品です。
プロの評価
- めっちゃ綺麗
- ゴロッとお肉も入っていて食べごたえもある
- 懐かしい味わい
- 最後にかけたフレッシュのケチャップの酸味が際立っていて、たまごのまろやかさ、中のケチャップライス、全てが合わさって美味しい
第3位 ごちそうナポリタン
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第3位はごちそうナポリタン(930円)!
ガーリックオイルで自家製ベーコンとウインナー、タマネギ・しめじ・青ピーマンを炒めたら、甘みのあるイタリア産トマトとケチャップを使ったソースに生クリームソースいれた酸味をまろやかにしたナポリタンです。
プロの評価
- 具がたくさん入っているのがいい
- 生クリームをちょっと入れただけでこんなに劇的に変化するなんて
- クリームクリームしているわけではなく、やさしくまろやか
- あえてソーセージも刻んで混ぜるのではなく、そのままの状態でのせているのもいい
- ソーセージの肉汁がジュッてなったところにパスタが入ってきて美味しい
第2位 ビーフシチューオムライスドリア
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第2位はビーフシチューオムライスドリア(930円)!
ケチャップライスに牛肉がたっぷりと入った自家製のビーフシチューをかけ、半熟のトロトロオムレツをのせた1品です。
プロの評価
- 器ごと焼かれているので、熱々!
- 甘みというよりかはコク重視
- ソースを味わえる仕立て
- お肉もゴロゴロ入っていて食べごたえもある
- ケチャップライスが相性がいい
- ビーフシチューとトロトロたまごの相性がバッチリ
第1位 カツカレー
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第1位はカツカレー(980円)!
本場インド産のコリアンダーやクミンシードなど7種類のスパイスを使ったカレールーは辛すぎずに深い味わいになっています。
そんなカレーに柔らかく旨味のある厚切りロースとんかつをのせ、酸味のある特製ソースをかけた1品です。
プロの評価
- すごく美味しい
- くせになる
- 上手なスパイスの使い方
- スパイスの味の奥が深い
- 自然の甘さをソースに感じる
- コーヒーとも相性が良い
- ミシュランシェフ2人が10点満点中9.5点が2人、9点が1人となりました。
星乃珈琲店スイーツ売り上げTOP3
第3位 けずり苺パフェ
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第3位はけずり苺パフェ(880円)!
凍らせた苺をけずり、たっぷりとのせた夏限定のメニューです。
第2位 窯焼きバニラスフレ アングレーズソース
少し前に食べた星乃珈琲店のバニラスフレのことを思い出しています おいしかったなあ………… pic.twitter.com/bgx5RbQgtb
— coccica nishimura (@coccinella_caya) March 14, 2022
第2位は窯焼きバニラスフレ アングレーズソース(600円)!
外はカリッと、中はふわっと焼き上げた温かいスイーツです。
別添えのカスタード味のアングレーズソースをかけていただきます。
第1位 窯焼きスフレパンケーキ ダブル
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第1位は窯焼きスフレパンケーキ ダブル(780円)!
メレンゲでフワフワに焼き上げた厚さ4cmのパンケーキを2段重ねた年間105万食を売り上げる星乃珈琲店さんの大人気メニューです。
星乃珈琲店さん従業員オススメ16品エントリーメニュー
星乃珈琲店の従業員が味に絶対の自信を持つ16品エントリーメニュー
- 星乃スパゲッティー
- 窯焼きふわふわスフレドリア
- カツカレー
- ごちそうナポリタン
- 海老とモッツァレラチーズのグラタン
- ビーフシチュー オムライスドリア
- 洋食屋さんのオムライス
- 生姜焼き&コロッケ プレート
- ホリデーモーニング
- フレンチトースト モーニングドリンク付き
- ハワイ風ロコモコ
- ミニスフレドリア&パンケーキプレート
- 海老と厚切りベーコンのアラビアータ&パンケーキプレート
- ラザニア
- 厚切りカツサンド&ポテト
- 季節のフルーツサンド
▼前回(6月22日)のラヴィットランキングは冷凍たこ焼き!
・ばんどう太郎ランキングTOP10
・デニーズランキングTOP10 第2弾
・モスバーガーランキングTOP10
・洋麺屋五右衛門のパスタランキングTOP10
・ほっともっとランキングTOP10
・大阪王将ランキングTOP10
・ガストランキングTOP10
・ミスタードーナツランキングTOP10
・丸亀製麺ランキングTOP10
・牛角ランキングTOP10
・回転寿司みさきランキングTOP10(海鮮三崎港)
・ドミノピザランキング冬TOP10
・ビッグボーイランキングTOP10
・鳥貴族ランキングTOP10
・くら寿司ランキングTOP10
・サーティワンアイスクリームランキングTOP10
・ジョリーパスタランキングTOP10
・すき家ランキングTOP10
・焼肉きんぐランキングTOP10
・餃子の王将ランキングTOP10
・日高屋ランキングTOP10
・スシローランキングTOP10
・はま寿司ランキングTOP10
・大戸屋メニューランキングTOP10
・びっくりドンキーランキングTOP10
・ジョナサンランキングTOP10
・バーミヤンメニューランキングTOP10
>>ラヴィット記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ミシュランシェフが選んだ星乃珈琲店さんのメニューをランキング形式で紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・金曜レギュラー:太田博久(ジャングルポケット)、くっきー!(野性爆弾)、近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)、宮下草薙(草薙航基、宮下兼史鷹)
・スタジオゲスト:岡崎紗絵、JP
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