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【ヒルナンデス】箱豆腐 Maiさんレシピ 木綿豆腐vs絹ごし豆腐徹底討論|12月1日

レシピ

2021年12月1日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のライバル食材徹底討論は木綿豆腐vs絹ごし豆腐対決!プロのオススメの調理方法としてMaiさんが【箱豆腐】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【箱豆腐】Maiさんレシピ!木綿豆腐vs絹ごし豆腐

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 豆腐料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

木綿豆腐vs絹ごし豆腐徹底討論!プロが教える絶品レシピ

 材料

  • 木綿豆腐・・・1丁

  • タレ付き納豆・・・1パック

  • 明太子・・・1本

  • アボガド(スライス)・・・ 1/2個

  • マヨネーズ・・・小さじ1

  • ピザ用チーズ・・・適量 

  • レタス・・・1枚

 作り方

  • 軽く水気をとった木綿豆腐をアルミホイルに乗せて箱になるように中身をくりぬきます。
  • くり抜いた中身はボウルに移します。
  • 薄皮をとった明太子とボウルに移した木綿豆腐をつぶし、マヨネーズであえます。
  • タレで味付けした納豆をくりぬいた①の豆腐の底に入れて、スライスしたアボカド・③の具材・チーズの順に乗せてアルミホイルを上からかぶせます。
  • 250度のトースターで10分ほど加熱します。
  • アルミホイルを取って さらに2~3分加熱し、チーズに焼き目がついたらレタスをひいた皿に盛り付けて完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

Maiさんが教える【箱豆腐】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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