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志麻さんレシピレシピ沸騰ワード10

【沸騰ワード】丸ごとにんじんご飯 志麻さんレシピ。伝説の家政婦の秋料理レシピ|11月3日

志麻さんレシピ

2023年11月3日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが秋の旬食材で家庭で すぐにできる絶品レシピを披露!志麻さんが高橋メアリージュンさん・高橋ユウさん・よゐこの濱口優さんのリクエストに応えて秋レシピ【丸ごとニンジンの炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【丸ごとにんじんご飯】志麻さんレシピ

Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: 志麻さんレシピ, 秋レシピ, 家庭料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

伝説の家政婦・志麻さんの秋食材使用の秋レシピ

 材料

  • ツナ缶

  • めんつゆ

  • ニンジン…2本

 作り方

  • 炊飯器の内釜に米・水・ツナ缶のオイル・めんつゆを入れて混ぜます。
  • ニンジンの皮を剥き、上下部分をカットしたら丸ごと2本を①に加えます。
  • 炊飯します。
  • 炊きあがったらニンジンを崩し、ツナを加えて混ぜ合わせます。
  • 全体が混ざったら、器に盛り付けて完成です。

 ポイント

  • 炊き込みご飯のニンジンは細かく切ってから入れがちですが、細かく切れば切るほど硬くしか煮上がりません。
    丸ごとで茹でて潰した方が柔らかく甘く仕上がります。
  • ツナは先にオイルだけを入れて炊飯することで米をコーティングしてくれ旨みが米に浸透します。
    ツナは後入れすることで香りが飛びパサパサになるのを防ぎます。
  • ※画像はイメージです。

▼同日に紹介された志麻さんの秋レシピ

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タサン志麻さん

このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。

志麻さんの著書

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんが教える旬の秋食材を使用した絶品レシピ【】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「沸騰ワード
毎週金曜日(19:56〜20:54)
司会:設楽統(バナナマン)
沸騰リーダー:日村勇紀(バナナマン)
進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、出川哲朗
VTR出演:高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優(よゐこ)

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