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【沸騰ワード】志麻さんレシピまとめ(6月10日)伝説の家政婦がサバンナ高橋さんの別荘で披露!

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2022年6月10日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがサバンナの高橋茂雄さんの北欧風別荘にて囲炉裏やバーベキューで使える食欲倍増スタミナ料理の数々を披露されていたので、志麻さんが繰り広げた激ウマなレシピを詳しく紹介します。
今回はサバンナの高橋さん、出川哲朗さん、福地桃子さん、滝沢カレンさんのリクエストに応えたキャンプでも真似できる志麻さんの技が炸裂しています。

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伝説の家政婦 志麻さんレシピ:スタミナレシピまとめ

豚のクミン串焼きレシピ

5月27日に披露された囲炉裏で作る絶品串焼き

材料

  • 豚ロース肉(かたまり)
  • 玉ねぎ
  • シイタケ
  • クミンパウダー
  • 七味唐辛子

作り方

  1. 豚ロース肉をサイコロ状にカットします。
  2. 玉ねぎをすりおろし、①に加えて揉み込みマリネします。
  3. シイタケは軸を切り落として4つ切りにします。
  4. 竹串に②の豚肉・シイタケの順で刺し、クミンパウダー・七味唐辛子をふります。
  5. 炭で焼いたら完成です。

エネルギードリンクレシピ

5月27日に披露されたサウナ後にピッタリの爽やかドリンク

材料

  • 生姜
  • レモン
  • ハチミツ
  • スペアミント
  • 炭酸水

作り方

  1. ショウガは薄切りにします。
  2. 鍋にショウガ・たっぷりのハチミツを加えて弱火で4分ほど煮詰めます。
  3. レモンはスライスして塩(ひとつまみ)を加えて混ぜ合わせます。
  4. グラスに②の煮詰めたショウガ・③のレモン・スペアミントを入れます。
  5. 炭酸水を注いだら完成です。
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オイルフォンデュレシピ

材料

  • 肩ロース肉(かたまり)
  • 玉ねぎ
  • チリペッパー
  • ニンニク
  • サラダ油

作り方

  1. 肩ロース肉をサイコロ状に切ります。
  2. 玉ねぎをすりおろし、①に加えて揉み込みマリネします。
  3. ニンニクは皮つきのまま2等分にします。
  4. ②の豚肉には塩・チリペッパーを揉み込み竹串にさします。
  5. スキレットに たっぷりのサラダ油・③のニンニク丸ごと入れて火にかけます。
  6. 油が沸いてきたら、③の豚肉を入れて肉に火を通したら完成です。

大根とキウイの生ハムサラダレシピ

材料

  • 生ハム
  • 大根
  • キウイフルーツ
  • オリーブオイル
  • こしょう

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】大根とキウイの生ハムサラダ 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がスタミナ料理を披露!6月10日
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イカとインゲンのアヒージョいためレシピ

材料

  • ニンニク
  • アンチョビ
  • 牛乳
  • イカ
  • ジャガイモ
  • インゲン
  • オリーブオイル

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】イカとインゲンのアヒージョいため 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がスタミナ料理を披露!6月10日
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ハヤシライスレシピ

材料

  • くず野菜(ネギ・ニンジンの先・玉ねぎの芯・セロリの葉など)
  • トマト缶
  • コンソメ
  • 牛肉
  • 塩コショウ
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム
  • 赤ワイン
  • ご飯

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】ハヤシライス 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がスタミナ料理を披露!6月10日
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タコとジャガイモのヴィネグレットソースレシピ

材料

  • タコ
  • ジャガイモ
  • 玉ねぎ
  • トマト
  • パセリ

《ドレッシング》

  1. マスタード
  2. 塩コショウ
  3. サラダ油
  4. オリーブオイル

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】タコとジャガイモのヴィネグレットソース 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がスタミナ料理を披露!6月10日
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ネギの炊き込みご飯レシピ

材料

  • めんつゆ
  • ネギ・・・3本分
  • 豚肉・・・少し

作り方

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【沸騰ワード10】ネギの炊き込みご飯 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がスタミナ料理を披露!6月10日
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カブの葉のオイスターソース炒めレシピ

材料

  • カブの葉
  • ニンニクスライス
  • 唐辛子
  • ナンプラー(または醤油)

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】カブの葉のオイスターソース炒め 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がスタミナ料理を披露!6月10日
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鶏肉の味のりソースレシピ

材料

  • 随時更新しています。

作り方

▼作り方はこちら

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ステーキのニラソースレシピ

材料

  • 随時更新しています。

作り方

▼作り方はこちら

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ローストチキンレシピ

材料

  • 鶏もも肉
  • 塩コショウ
  • ズッキーニ
  • パプリカ
  • トマト
  • カブ
  • ナス
  • ローリエ・タイム
  • オリーブオイル

作り方

  1. ズッキーニ・パプリカ・トマト・カブ・ナスはカットして耐熱皿に敷きます。
  2. ローリエ・タイムをのせます。
  3. 塩コショウをふった鶏もも肉を野菜を覆うようにのせます。
  4. オリーブオイルをかけ、200℃のオーブンで40分焼き上げたら完成です。

レシピ

材料

  • 随時更新しています。

作り方

  1. 随時更新しています。

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材料

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作り方

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材料

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作り方

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タサン志摩さん

このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。

タサン志麻さんは家事代行サービスの「タスカジ」に登録しているお料理専門の家政婦さんです。

数々のテレビ番組に出演し話題となっている人気の志麻さんの人気の秘密は、元々15年以上にわたって有名フレンチレストランのシェフを努めていたという本格的な料理人さんの腕前を持っているから。

志麻さんが短時間で自宅にある初見の食材だけを駆使して作ってくれる絶品料理は、家事代行サービスを頼んだ方だけではなく、多くの芸能人の方も魅了しています。

タサン志麻さんのレシピ本は日常の中にカンタンにフレンチを取り入れられると大ヒットしています。

志麻さんの著書

▼前回紹介された志麻さんレシピ

【沸騰ワード10】志麻さんレシピ (4月8日)北村匠海さんらに伝説の家政婦が春の旬食材激ウマ料理披露!
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品料理の数々を披露されていたので、志麻さんが3人のリクエストに合わせて繰り...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんが別荘にて披露した絶品レシピをまとめて紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「沸騰ワード
司会:設楽統(バナナマン)
進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、川口春奈、高橋茂雄(サバンナ)、滝沢カレン、玉木宏、出川哲朗

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