レシピ沸騰ワード10

【沸騰ワード10】志麻さんレシピ (4月8日)北村匠海さんらに伝説の家政婦が春の旬食材激ウマ料理披露!

レシピ

2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品料理の数々を披露されていたので、志麻さんが3人のリクエストに合わせて繰り広げた激うまレシピを詳しく紹介します。

>>沸騰ワード10記事一覧はこちら

スポンサーリンク

伝説の家政婦 志麻さんレシピまとめ(4月8日)

アボカド納豆チーズレシピ

志麻さん得意にスピード料理!

あと1品のときにピッタリです。

材料

  • 納豆
  • すりおろしニンニク
  • 粉チーズ
  • オリーブオイル
  • アボカド

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】アボカド納豆チーズ 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【アボカド納豆チーズ】を披露されていたので作り方を詳しく紹介しま...
スポンサーリンク

菜の花のウッフ・ブルイエレシピ

ウッフは卵、ブルイエはぼやけたという意味です。

卵をソース感覚でいただく、今が旬の春食材「菜の花」を使用した1品です。

「スクランブルエッグというよりは、プリンに近い感覚で、衝撃」と北村さん。

材料

  • 生クリーム
  • 菜の花
  • コショウ
  • 粉チーズ

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】菜の花のウッフ・ブルイエ 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【菜の花のウッフ・ブルイエ】を披露されていたので作り方を詳しく紹...

サーモンのミキュイレシピ

ミキュイとは半生を意味するフランス語で、フレンチの調理方法のことです。

半生に仕上げるのが難しいミキュイですが、志麻さんは衣をつけて衣を焼く方法にすると家庭でも ちょうどいい半生状態に仕上げられると教えてくれました。

旬の春食材と一緒に贅沢な1品に。

材料

  • サーモン
  • バッター液
  • パン粉
  • 芽キャベツ
  • いんげん
  • そら豆
  • バター
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】サーモンのミキュイ 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【サーモンのミキュイ】を披露されていたので作り方を詳しく紹介しま...
スポンサーリンク

ふきのヴィネグレットソースレシピ

煮物のイメージが強いふきをオシャレなフレンチに!

ふきの苦味は残しつつ、あさりの旨みをレモンで爽やかにまとめた1品です。

材料

  • ふき
  • あさり
  • 白ワイン
  • レモン
  • オリーブオイル

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】ふきとあさりのヴィネグレットソース 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【ふきとあさりのヴィネグレットソース】を披露されていたので作り方...

スペアリブのタイ風煮込みレシピ

材料

  • スペアリブ
  • 塩コショウ
  • ニンニク
  • パクチーの根っこ
  • ハチミツ
  • ナンプラー
  • オイスターソース
  • 新玉ねぎ・パクチー

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】スペアリブのタイ風煮込み 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【スペアリブのタイ風煮込み】を披露されていたので作り方を詳しく紹...

ネギとサケの蒸し焼きレシピ

調味料は味噌と酒のみ!

ネギを蒸して甘みを出した、ホカホカご飯の上にのせて食べる最強のご飯のお供です。

材料

  • ネギ
  • 塩サケ
  • 味噌

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】ネギと鮭の蒸し焼き 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品ご飯のお供レシピ【ネギとサケの蒸し焼き】を披露されていたので作り方を詳...

ホタルイカのアスパラソースレシピ

旬のアスパラとホタルイカを使用した見た目も鮮やかなオシャレな1品です。

材料

  • アスパラ
  • ジャガイモ
  • ホタルイカ
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 黒こしょう

作り方

  1. アスパラは根元をピーラーでむいて、ざく切りにします。
  2. ジャガイモはスライスします。
  3. 沸騰した湯でジャガイモ・アスパラを茹でます。
  4. ジャガイモ・アスパラの少量を残し、それ以外のジャガイモ・アスパラ・煮汁・塩をミキサーに入れてペースト状にします。
  5. ④を器に敷きます。
  6. ホタルイカ・ジャガイモ・アスパラを⑤に盛り付けます。
  7. 粉チーズ・オリーブオイル・黒こしょうをかけたら完成です。

鶏肉のカレークリーム煮レシピ

極限まで旨みを凝縮した1品!

材料

  • 鶏もも肉
  • 手羽元
  • 塩コショウ
  • カレー粉
  • 小麦粉
  • 白ワイン
  • タイム
  • ローリエ
  • クズ野菜
  • ニンニク(皮ごと)
  • 生クリーム
  • 茹で野菜
  • ご飯

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】鶏肉のカレークリーム煮 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【鶏肉のカレークリーム煮】を披露されていたので作り方を詳しく紹介...

トマトとイチゴのガスパチョ(冷製スープ)レシピ

まさかのイチゴとトマトの冷製スープ!

材料

  • トマト
  • イチゴ
  • マスカルポーネチーズ
  • ミント
  • オリーブオイル
  • コショウ

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】トマトとイチゴのガスパチョ(冷製スープ) 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【トマトとイチゴのガスパチョ(冷製スープ】を披露されていたので作...

ささみのもずくオクラソースレシピ

電子レンジでできるネバネバ料理!

材料

  • オクラ
  • 鶏ささみ
  • もずく

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】鶏ささみのもずくオクラソース 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【鶏ささみのもずくオクラソース】を披露されていたので作り方を詳し...

レシピ

材料

  • 豚ひき肉
  • ナス
  • タマネギ
  • ニンニク
  • コリアンダー
  • クミン
  • トマト缶
  • コンソメ
  • オリーブオイル
  • ローリエ・タイム

作り方

  1. タマネギ・ニンニクはみじん切りにします。
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・タマネギを炒めます。
  3. 豚ひき肉を加えて炒め合わせます。
  4. コリアンダー・クミン・トマト缶・水・コンソメを加えます。
  5. ナスはヘタを残して、ピーラーで皮を縞状に多めに むきます。
  6. ④に⑤のナスを置き、オリーブオイル・ローリエ・タイムを加えます。
  7. 200℃のオーブンで30分焼きます。

レモンムースレシピ

使用する材料は4つ。

マスカルポーネチーズ・生クリームが2に対して、砂糖・レモン汁の割合は1です。

材料

  • マスカルポーネ
  • レモン汁
  • 砂糖
  • 生クリーム

作り方

▼作り方はこちら

【沸騰ワード10】レモンムース 志麻さんレシピ 伝説の家政婦が北村匠海さんらに直撃!4月8日
2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【レモンムース】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。...

レフィール(西洋わさび)風ステーキレシピ

ワサビが香るマッシュポテトがステーキと相性バツグン!

材料

  • ステーキ肉
  • 塩コショウ
  • ジャガイモ
  • バター
  • 牛乳
  • ワサビ
  • しょう油

作り方

  1. ステーキ肉に塩コショウを振って、フライパンで焼きます。
  2. ジャガイモは柔らかく煮て裏ごしします。
  3. ②にバター・牛乳を入れて伸ばして火にかけます。
  4. すりおろしたワサビを③に加えます。
  5. ①のステーキは食べやすい大きさにカットして、④のマッシュポテトを1切れずつに塗ります。
  6. 器に盛り付けたら、肉汁としょう油で作ったソースをかけて完成です。

タサン志摩さん

このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。

タサン志麻さんは家事代行サービスの「タスカジ」に登録しているお料理専門の家政婦さんです。

数々のテレビ番組に出演し話題となっている人気の志麻さんの人気の秘密は、元々15年以上にわたって有名フレンチレストランのシェフを努めていたという本格的な料理人さんの腕前を持っているから。

志麻さんが短時間で自宅にある初見の食材だけを駆使して作ってくれる絶品料理は、家事代行サービスを頼んだ方だけではなく、多くの芸能人の方も魅了しています。

タサン志麻さんのレシピ本は日常の中にカンタンにフレンチを取り入れられると大ヒットしています。

志麻さんの著書

▼前回紹介された志麻さんレシピ

【沸騰ワード10】志麻さんレシピまとめ(1月7日)伝説の家政婦が永瀬廉さんらに披露(1月7日)
2022年1月7日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがキンプリの永瀬廉さんや池田エライザさん、柄本佑さんに旬の食材を使用した白飯がすすむこと間違い無しの絶品レシピを披露されていたので、志麻さんが3人のリクエストに合...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんが北村匠海さん、松本まりかさん、森川葵さんに披露した春の旬食材を使用した絶品レシピをまとめて紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました