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Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesおにぎりと同じで中身は何でもOK!
材料
ご飯・・・1合
たくあん・・・1/4本
スパム・・・1缶
ごまの葉・・・4枚
ホウレンソウ・・・2本
ニンジン・・・半分
キュウリ・・・1/2本
かにかまぼこ・・・4本
焼き海苔・・・4枚
ごま油・・・適量
塩・・・適量
作り方
- ご飯にごま油・塩を加えて混ぜ合わせます。
- たくあんは薄く四角く切ります。
- ホウレンソウは湯通しします。
- ニンジンは千切りにします。(湯がいても生でもOK)
- スパムは焼きます。
- 焼き海苔は十字の折り目をつけて1/2のところまで1辺だけ切り込みを入れます。
- ご飯を焼き海苔の左縦半分に薄くのせます。
- 水気のある具材は ごまの葉などを敷いて海苔が縮むのを防ぎます。
- 同じ厚さになるように具材を盛り付けます。
- ごはんのない右下から畳んでいきます。(右下→右上→左上→左下の順)
- はみ出た部分をカットしたら完成です。
グルメちゃん
キンパの具材はプルコギとタマネギバージョンや、エビフライやアボカドなど!
アレンジ方法は無限です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のファン・インソン先生が教えるお家で作れる簡単!韓国料理レシピ【折りたたみキンパ】の作り方について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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