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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】折りたたみキンパレシピ 簡単 韓国料理の作り方。10分ティーチャー|12月18日

レシピ

2021年12月18日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のファン・インソン先生がお家で簡単に作れる韓国料理として【折りたたみキンパ】の作り方教えてくれたので詳しく紹介します。作れちゃう簡単レシピは必見です。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【折りたたみキンパ】韓国料理レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 韓国料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

おにぎりと同じで中身は何でもOK!

 材料

  • ご飯・・・1合

  • たくあん・・・1/4本

  • スパム・・・1缶

  • ごまの葉・・・4枚

  • ホウレンソウ・・・2本

  • ニンジン・・・半分

  • キュウリ・・・1/2本

  • かにかまぼこ・・・4本

  • 焼き海苔・・・4枚

  • ごま油・・・適量

  • 塩・・・適量

 作り方

  • ご飯にごま油・塩を加えて混ぜ合わせます。
  • たくあんは薄く四角く切ります。
  • ホウレンソウは湯通しします。
  • ニンジンは千切りにします。(湯がいても生でもOK)
  • スパムは焼きます。
  • 焼き海苔は十字の折り目をつけて1/2のところまで1辺だけ切り込みを入れます。
  • ご飯を焼き海苔の左縦半分に薄くのせます。
  • 水気のある具材は ごまの葉などを敷いて海苔が縮むのを防ぎます。
  • 同じ厚さになるように具材を盛り付けます。
  • ごはんのない右下から畳んでいきます。(右下→右上→左上→左下の順)
  • はみ出た部分をカットしたら完成です。
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グルメちゃん
グルメちゃん

キンパの具材はプルコギとタマネギバージョンや、エビフライやアボカドなど!
アレンジ方法は無限です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家のファン・インソン先生が教えるお家で作れる簡単!韓国料理レシピ【折りたたみキンパ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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