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レシピ男子ごはん

【男子ごはん】アスパラ厚切りベーコンマヨ炒めレシピ マヨネーズ消費に栗原心平さんレシピ|6月19日

レシピ

2022年6月19日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが男のロマンシリーズとしてマヨネーズを使った【アスパラ厚切りベーコンマヨ炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
マヨネーズに麺つゆを加えることで、よりガツンとした濃厚な味わいに仕上がります。

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【アスパラ厚切りベーコンマヨ炒め】栗原心平さんレシピ

Course: レシピ, 男子ごはんCuisine: マヨネーズ消費料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

栗原心平さんのマヨネーズ使用レシピ

材料

  • アスパラガス(太め)・・・4本

  • ベーコン(ブロック)・・・220g

  • ニンニク・・・1片

  • サラダ油・・・大さじ1/2

  • めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1

  • マヨネーズ・・・大さじ2

作り方

  • アスパラは下の部分の皮をむき、ベーコンの幅に合わせて切り、さらに縦4等分に切ります。
  • ニンニクは横薄切りにします。
  • ベーコンは1cm角の拍子木切りにします。
  • ボウルに麺つゆ・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひき、アスパラを加えて中火で炒めます。
  • フタをして2分ほど蒸し焼きにします。
  • ニンニク・ベーコンを加えて炒めます。
  • ④の合わせ調味料を加えて、炒め合わせたら完成です。

ポイント

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    栗原心平さんのマヨネーズ使用レシピ【アスパラ厚切りベーコンマヨ炒め】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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