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【家事ヤロウ】トムヤム風味噌汁レシピ!和田明日香vs炊飯器 なんちゃってタイご飯|8月16日

レシピ

2022年8月16日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では料理研究家の和田明日香さんが炊飯器をセットして炊飯が完了するまでの35分の間に晩ごはんを作り上げる和田明日香vs炊飯器の戦いにて披露した簡単絶品タイ料理の中より【トムヤムクン風味噌汁】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【トムヤム風味噌汁】和田明日香さんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 和田明日香vs炊飯器, タイ料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

和田明日香さんvs炊飯器!時短で作れるタイ料理

材料

  • しめじ・・・1/2株

  • 玉ねぎ・・・1/4個

  • ニンニク・・・1片

  • ミニトマト・・・6個

  • 油・・・小さじ1

  • 乾燥小エビ・・・10g

  • 塩昆布・・・ひとつまみ

  • 水・・・400ml

  • 味噌(麦味噌)・・・大さじ1〜2

  • ナンプラー・・・大さじ1

  • パクチー・・・1束

  • レモン・・・1個分

作り方

  • 玉ねぎ・ニンニクは薄切りにします。
  • しめじは石づきを除いて ほぐします。
  • 熱した鍋に油をひき、玉ねぎ・ニンニク・しめじを加えて油で炒めます。
  • 乾燥小エビ・塩昆布を加えて、軽く炒めます。
  • 水・ナンプラー・味噌・ミニトマトを加えて煮込みます。
  • パクチーを刻んで加えます。
  • レモンを絞って加えたら完成です。

ポイント

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    料理研究家の和田明日香さんが炊飯器の炊飯が完了するまでの35分の間に作り上げた晩ごはんレシピ【トムヤム風味噌汁】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    テレビ朝日「家事ヤロウ
    毎週火曜日(19:00〜20:00)
    MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
    ゲスト:和田明日香

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