2022年6月14日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では、料理研究家の和田明日香さんが炊飯器をセットして炊飯が完了するまでの35分の間に晩ごはんを作り上げる和田明日香vs炊飯器にて披露した韓国風フルコース【ピリ辛おでん炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【ピリ辛おでん炒め】和田明日香さんレシピ
まとめ♪

【ピリ辛おでん炒め】和田明日香さんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: vs炊飯器, 時短レシピ

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

和田明日香vs炊飯器35分勝負！

材料

大根・・・10cm
こんにゃく・・・100g
さつま揚げ・・・2個
ごま油・・・大さじ１
コチュジャン・・・大さじ１
しょう油・・・小さじ１
いりごま・・・たっぷり

作り方

大根・さつま揚げは短冊切り、こんにゃくは薄切りにします。
鍋にごま油をひき、①を加えて炒めます。
コチュジャン・しょう油を加えて炒めます。
いりごまをたっぷりと加えて混ぜたら完成です。

ポイント

具材は同じ大きさに切りそろえます。
冷めて味が馴染んだくらいの方が美味しいのだそう。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の和田明日香さんがご飯が炊きあがるまでの35分の間に作り上げた晩ごはんレシピ【ピリ辛おでん炒め】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

10年かかって地味ごはん。

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和田明日香主婦の友社 2021年04月24日頃