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ラヴィット!グルメスポット

【ラヴィット】ケンタッキーフライドチキンランキングTOP10!オリジナルチキンアレンジレシピも。ラビットランキング|9月9日

ラヴィット!

2022年9月9日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、超一流ミシュランシェフがケンタッキーフライドチキンさんのメニューの中より従業員がオススメするメニュー18品を試食してガチンコ採点!
プロが厳選した 本当に美味しいケンタのメニュー10品が決定したので詳しく紹介します。
さらに後半ではケンタッキーオリジナルチキンを使用した自宅でできるアレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

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ケンタッキーフライドチキンランキングTOP10

ケンタッキーフライドチキンさんは定番のオリジナルチキンから人気の500円ランチなどでランチタイムや夕食時には行列ができるほど人気のお店です。

今回は従業員がオススメするケンタッキーフライドチキンさんのメニュー18品を超一流シェフ3名が試食してガチ採点!

本当に美味しい10品が決定しました。

グルメちゃん
グルメちゃん

さらに後半ではケンタッキーオリジナルチキンを使用した自宅でできるアレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。

第10位 和風チキンカツサンド

第10位は和風チキンカツサンド(390円)

甘辛い醤油味のソースがクセになる1品です。

第9位 とろ〜り月見フィレサンド

第9位はとろ〜り月見フィレサンド(490円)

チキンフィレと濃厚なオムレツの相性がバツグンの期間限定商品です。

第8位 ナゲット(5ピース)

第8位はナゲット(5ピース/420円)

国産鶏を11種類のスパイスとハーブで味付けした1品。

第7位 バジルレモンツイスター

第7位はバジルレモンツイスター(340円)

サクサク衣のチキン・カーネルクリスピーをトルティーヤで巻いた1品。

第6位 骨なしケンタッキー

第6位は骨なしケンタッキー(1ピース/270円)

11種類のハーブとスパイスを国内産鶏のむね肉にまぶして圧力をかけて作るケンタッキー独自の調理方法によって ふっくらジューシーに仕上がったチキンです。

プロの評価

  • めちゃくちゃ美味しい
  • しっとりと揚がっている
  • ほどけるような肉質
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第5位 とろ〜りチーズ月見和風カツサンド

第5位はとろ〜りチーズ月見和風カツサンド(490円)

期間限定商品です。

小麦の香りが豊かな全粒粉のバンズにオリジナルマヨネーズと、千切りキャベツ・半熟のオムレツ・チェダーチーズ・てりやきソースをたっぷりと絡めた国内産鶏のチキンカツをサンドした1品。

プロの評価

  • 甘辛ソースとも非常に相性がいい
  • 美味しいところに美味しいものがのっかっているのは、美味しくないはずがない
  • チェダーチーズを選んだのは正解
  • 口に運んだときの和風の醤油の香りと甘辛のタレが衣に染み込んでいる
  • 卵黄とソースの相性がいい

第4位 コールスロー(M)

第4位はコールスロー(M/290円)

キャベツは季節ごとに産地を変え、コールスローに1番適した国産のものを使用しています。

数種類のハーブを使ったサッパリ味のドレッシングはチキンとの相性もバツグンです。

プロの評価

  • 絶妙!
  • ハーブの使い方も食感の残し方も絶妙
  • キャベツの水分量をすごく調整している
  • 心地よい酸味とハーブの香りの絶妙なバランス
  • チキン食べてコールスロー食べてと交互に食べていきたい

第3位 チョコパイ

第3位はチョコパイ(240円)

ほんのりと苦味を感じるブラックココアを練り込んだ生地を何層も重ね、その中に濃厚なチョコクリームを入れた1品。

お店のオーブンで丁寧に焼き上げられているので、生地はサクサクで中のクリームはとろりとした本格的なデザートです。

プロの評価

  • 脱帽
  • レストランで出す味
  • キレイに焼けている
  • すごく濃厚なチョコレートで、パイ生地も層になっている
  • 儚いサクサクは、なかなか出せない食感

第2位 チキンフィレサンド

第2位はチキンフィレサンド(390円)

バンズにつけるマヨネーズにオリーブオイルを加えてコクを出し、シャキシャキレタス・ジューシーに揚げた骨なしの国産鶏をサンドした1品。

コクのあるケンタッキーオリジナルのマヨネーズソースでチキンの美味しさが より増しています。

プロの評価

  • 今日はレベル高い
  • 組み合わせがすごい
  • 鶏むね肉はパサパサになりがちなのに、しっかりと火が入っているのに柔らかくてジューシー
  • 普通のマヨネーズなら少し重いけれど、オリーブオイル入りがいい

第1位 オリジナルチキン(1ピース)

第1位はオリジナルチキン(1ピース/260円)

鶏肉は契約農場で育てた国内産鶏を使用。

80年変わらない11種類のハーブとスパイスで味つけをした、柔らかい肉が1度食べたら止まらない1品です。

プロの評価

  • 止まらない
  • 最高傑作と言ってもいい
  • 記憶に残る味
  • しっとりと揚がっている
  • 秘伝のスパイスが なんとも言えない
  • 無言で食べ進めちゃう
  • 超一流ミシュランシェフ全員が10点満点!

ケンタのオリジナルチキンアレンジレシピTOP3

自宅でできるケンタのオリジナルチキンを使ったアレンジレシピTOP3!

>>ケンタッキーオリジナルチキンアレンジレシピ詳細はこちら

第3位 鶏出汁茶漬けレシピ

作り方

  1. オリジナルチキンの骨を外し、身をほぐしたらオーブンで香ばしく焼き上げます。
  2. 水を沸かして白だしを加えます。
  3. ご飯を器に盛り付けて、①のチキンをのせて②の白だしをかけます。
  4. 青ネギ・ワサビをのせて完成です。

第2位 ガーリックTKG(卵かけご飯)レシピ

作り方

  1. チキンの骨を外します。
  2. ①のチキンをオーブンで5分こんがりと焼きます。
  3. ご飯を器に盛り付けて、チキン・バター・卵黄をのせます。
  4. ガーリックフライをのせ、醤油をかけたら完成です。

第1位 鶏出汁そばレシピ

作り方

  1. 鍋にオリジナルチキンの骨・水・昆布・ネギ・生姜を入れて煮ます。
  2. チキンの身を温めます。
  3. ①の出汁に茹でた麺を入れ、②のチキン・あらびき胡椒・ネギをトッピングしたら完成です。

▼オリジナルチキンラーメンも!

ケンタッキーフライドチキンさん従業員オススメ18品エントリーメニュー

ケンタの従業員が味に絶対の自信を持つ18品エントリーメニュー

  1. オリジナルチキン(1ピース)
  2. 骨なしケンタッキー(1ピース)
  3. ポテトS
  4. カーネルクリスピー
  5. コールスローM
  6. ビスケット
  7. バジルレモンツイスター
  8. ペッパーマヨツイスター
  9. てりやきツイスター
  10. チキンフィレサンド
  11. とろ〜りチーズ月見 和風カツサンド
  12. ナゲット(5ピース)
  13. 和風チキンカツサンド
  14. とろ〜りチーズ月見 フィレサンド
  15. とろ〜り月見 フィレサンド
  16. とろ〜り月見 和風カツサンド
  17. コーンサラダ
  18. チョコパイ

ケンタッキーフライドチキン公式 モバイルアプリ

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ケンタッキーフライドチキンさんの公式サイトはこちら

▼前回のラヴィットランキングは大自然キャンプ場!

【ラヴィット】大自然キャンプ場ランキングTOP3 第2弾!ラビットランキング|9月8日
2022年9月8日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは、有名プロキャンパーが厳選した家族で行きたくなる大自然のキャンプ場をランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。 前回のツリーピクニックアドベンチャーいけださんが1...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流超一流ミシュランシェフが選んだケンタッキーフライドチキンさんのメニューをランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・TBS「ラヴィット
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・金曜レギュラー:EXIT(りんたろー。・兼近大樹)、太田博久(ジャングルポケット)、くっきー!(野性爆弾)、近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)
・スタジオゲスト:大野いと、R藤本、アイデンティティ(田島直弥・見浦彰彦)

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