【ラヴィット】夜明けのグルメin豊洲市場 第3弾 。朝ごはん(団子・海鮮丼・エビあたま・ビシソワーズ)ラビット！9月9日

2022年9月9日のTBS系列「ラヴィット」のラビット 東京ホテイソンの夜明けのグルメでは、豊洲市場で早朝から営業しているお店を訪問し人気の朝ごはん巡りをしていたので、巡ったスポットを詳しく紹介します。
今回はマグロの中落ちや冷やしワンタンという裏メニューを楽しめる人気店を巡った夜明けのグルメin豊洲市場に、フグカツ丼や貝づくしを紹介した第２弾に引き続き今回は第３弾となります。
豊洲市場を知り尽くした達人が教える絶品朝ご飯は早起きの価値アリ！です。

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夜明けのグルメ in 豊洲市場：第３弾

豊洲市場で早朝から味わえる絶品朝ご飯が人気のお店を東京ホテイソンのお二人とジャンポケ太田さん、美少年の岩﨑大昇さんが大調査！

2018年に築地市場から豊洲に移転した豊洲市場は、1日に2300トンの水産物や野菜を取引される日本最大規模の市場です。

場内では一般の人も早朝から食事を楽しむことができるお店が38店舗もあります。

海鮮だけでなく中華やカレー、洋食などバリエーションも豊富な早朝から行列ができる絶品朝ご飯スポットとなっています。

珈琲センリ軒

珈琲センリ軒さんは大正３年に日本橋で創業した朝５時開店の老舗喫茶店です。

北海道産の牛乳を使用した自家製ミルコーソフトクリームや、多いときで１日300食売れるという半熟卵入りクリームシチューなどが大人気です。

そんなセンリ軒さんで達人がオススメする夜明けのグルメはビシソワーズ！

ビシソワーズ

センリ軒さんのビシソワーズは、北海道産のジャガイモと玉ねぎ、隠し味にニンジンを加えて牛乳と塩コショウで味つけをした野菜の味わいが最大限に引き出された逸品です。

こちらのビシソワーズは夏の25℃を超えないと作られないという期間限定メニューで、いつも食べられるわけではないのだそう。

今日の #ラヴィット#夜明けのグルメ で#東京ホテイソン のお2人と#美少年 #岩﨑大昇 さん#ジャンポケ太田 さんが#豊洲市場 #センリ軒 で
お召し上がりになる#ヴィシソワーズ は
季節限定メニューです。 pic.twitter.com/NUnnvIYvjH

— 豊洲の歩き方 + ネオ江戸ベイエリア & 豊洲市場 (@SKYZandBAYZ) September 8, 2022

・ビシソワーズ（500円）
・自家製ミルコーソフトクリーム（460円）
・半熟卵入りクリームシチュー（620円）
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とんかつ八千代

とんかつ八千代さんは朝７時開店の創業100年以上の老舗洋食店です。

群馬県産の豚ロース肉を使用した柔らかくジューシーなとんかつや、丸２日かけて作る看板メニューのチャーシーエッグアジフライセットなどが人気のお店です。

そんな八千代さんの中でも達人がオススメするのが、エビあたま！

車エビあたま定食

車エビあたま定食は大分県産の車エビの殻をむいて粗めのパン粉をしっかりとつけて揚げ、鶏肉や昆布などで作った出汁と溶き卵でとじた ここでしか味わえない逸品です。

築地朝ごはん。八千代で「エビあたま」ビールなんて飲んでませんよ。飲んでませんから…（笑）
カラっと揚げた海老を卵でとじる！「カラッ」が「しんなり」。もう美学の領域だなー pic.twitter.com/TIpoBDCTCD

— ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） (@namo831) September 13, 2018

・車エビあたま定食（1600円）
・とんかつ定食（1400円）
・チャーシーエッグアジフライセット（2200円）
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山はら

山はらさんは、朝７時開店の昭和９年創業の朝から行列の絶えない人気店です。

丼からマグロがはみ出るほど乗った豪快マグロ丼定食や、中トロ・いくら・ウニが贅沢にのった丼など種類豊富な海鮮丼が楽しめる人気のお店です。

そんな山はらさんで達人がオススメするのが特選！山はら丼 スモーク！

特選！山はら丼 スモーク

特選！山はら丼 スモークは、フタを開けた瞬間に桜チップのスモークの香りがフワッと広がり食べる前から楽しめます。

マグロやサーモン、ハマチなど９種類の具材がトッピングされた豪華な海鮮丼です。

#山はら　#豊洲市場　#東京
がついに2019年12月27日に開店♪特選山はら海鮮丼スモークを堪能♪大きな黒いお皿のふたを開けるとモクモクとサクラのスモークが立ち上がり幻想的♪大きな生の赤エビやウニ、いくら、サーモン、かんぴょう、玉子が入った海鮮丼を燻製の香りで美味しかった♪とてもオススメ！ pic.twitter.com/syBBf3TLfl

— いいね～おいしいね～ (@nyanko002) January 18, 2020

・特選！山はら丼 スモーク（2750円）
・豪快マグロ（2200円）
・中トロネギトウニイクラ（2700円）
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茂助だんご

茂助だんごさんは朝６時開店の明治31年創業の老舗和菓子店です。

名物の草餅に、白玉クリームあんみつなど絶品の和菓子が盛りだくさんの人気店です。

そんな茂助だんごさんのなかでも達人がオススメする夜明けのグルメは茂助だんご！

茂助だんご

茂助だんごさんの茂助だんごは福島県産のコシヒカリを粗めの粉状にしコシがありモチっとした食感に仕上げた餅に、北海道産十勝産の小豆に高級砂糖・鬼ザラ糖を合わせてすっきりとした上品な甘さのあんこをのせた逸品です。

茂助だんごのホームページがリニューアルです🎵https://t.co/iRhuxu6VS4
よろしくね😀

— 茂助だんご公式（もすけ番） (@mosukedango) April 12, 2018

・茂助だんご こし餡（１本/190円）
・草餅（2個入り/421円）
・白玉クリームあんみつ（950円）
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

東京ホテイソンのお二人とジャンポケの太田博久さん、美少年の岩﨑大昇さんが巡った絶品朝ご飯が食べられる豊洲市場の人気店を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪