2023年11月19日の日本テレビ系列「シューイチ」のまじっすか!では「いい夫婦の日(11月22日)」目前ということでKAT-TUNの中丸雄一さんが まじっすか夫婦を大調査!どのお家にもある胡椒が大好きで365日使うというご夫婦からを教わっていたので詳しく紹介します。
コショウを365日食べるペッパー夫婦おすすめ!おいしさ倍増料理
林準一さんと恭子さんご夫婦は胡椒が大好きで365日使うペッパー夫婦。
さらにはコショウの地位が低すぎて、何とかコショウの地位を上げるべく2008年に日本胡椒協会を立ち上げ、海外視察に行きコショウの情報収集をしたりコショウのおいしい食べ方を発信されています。
胡椒饅頭PAOPAO
胡椒が好きすぎるあまり、準一さんは勤めていた旅行会社を辞めてコショウ料理店「胡椒饅頭PAOPAO」をオープン!
お店で人気の海鮮胡椒麺には麺に白コショウ・黒コショウが練り込まれていて、スパイシーな仕上がりになっています。
そのほかにも仕上げにたっぷりの黒こしょうをかける豚バラ肉とキャベツの黒胡椒炒めなど様々な胡椒料理を提供し、世のコショラーを喜ばせてくれるお店です。
「胡椒饅頭 PAOPAO」@秋葉原
生胡椒の魅力を味わい尽くせるお店・生胡椒は噛んだ瞬間にプチプチっと口の中で弾ける!
・強烈な味と香りは”爆弾”といってもいいほど
・火事みたいな状態の口の中にビールを流し込むともう最高!生胡椒はそのままでもビールのつまみにぴったりです pic.twitter.com/HeD6gMSF60
— ぐるなび みんなのごはん (@gnavi_gohan) March 7, 2019
・豚バラ肉とキャベツの黒胡椒炒め(1200円 ※ランチのみ)
・胡椒饅頭(2個/748円 ※ディナーのみ)
・爆弾オムレツ(粒生こしょう入り 748円 ※ディナーのみ)
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コショウで美味しさ倍増!意外な料理
コショウをかけて美味しさ倍増!
お茶漬け×白コショウ
お茶漬けには白コショウがオススメ。
爽やかな辛味がお茶と相性バツグンで、わさびの代わりにもなります。
焼きいも×赤コショウ
焼きいもにはフルーティーでやわらかな辛味が特徴の赤コショウがピッタリです。
スイカに塩理論のようで、コショウの美味しさが目立つものの焼きいもの甘さも引き立ちます。
ジャムトースト×黒こしょう
ジャムトーストには黒こしょうがオススメ!
芳醇な香りと辛さが絶妙なアクセントとなります。
餅×はちみつ×白コショウ
餅にはちみつと白コショウをかけていただくのがオススメ!
香りが爽やかになり いつものお餅も違う味として楽しめます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
まじっすか夫婦として登場したペッパー夫婦おすすめのコショウで美味しさが倍増するお茶漬け・焼きいも・トースト・お餅の食べ方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週日曜(あさ7時30分~10時25分)
MC:中山秀征、徳島えりか
レギュラー出演:中丸雄一(KAT-TUN)、上重聡、安村直樹、中島芽生、河出奈都美(日本テレビアナウンサー)
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