2023年1月22日の日本テレビ系列「シューイチ」のまじっすか！ではKAT-TUNの中丸雄一さんが2023年のトレンドスイーツを大予想していたので、中丸さんが注目したスイーツを詳しく紹介します。
今回も年末にクックパッドさんにて発表される食トレンド大賞に入賞スイーツを予想！
前回のトレンドスイーツ予想では見事に飲むわらびもちを的中！今回も自分で取材交渉して選考した中丸くんの目利きに注目です。
2023年トレンドスイーツ予想：まじっすか
2023年の年末に発表されるクックパッドさんの食トレンド大賞に入賞するスイーツを大予想！
前回まじっすか内で中丸くんが予想した「飲むわらび」は見事2022年の食トレンド大賞に入賞されました。
これで中丸くんは１回めのミルフィーユサンド、２回めの飲むわらびと的中を連発！
今回の中丸くんのガチ予想にも目が離せません。
クロッフル
クロッフルは見た目はワッフルなのに食感はクロワッサンというクロワッサンとワッフルを掛け合わせたハイブリットスイーツ。
韓国で人気のスイーツで数年前に日本に上陸していますが、いま韓国系のカフェ以外でも提供するお店が増えていて、爆発的な人気が出るのではと中丸くんは予想されていました。
中丸くんが訪れた東京原宿にあるdotcom space Tokyoさんのクロッフルは最後に季節の果物・アイスなどを添えて提供されています。
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進化系ショートケーキ
いま、ショートケーキは缶に入ったりカヌレと合体したりと進化しています。
神奈川県横浜市にあるtables cook&LIVING HOUSEさんは家具店の奥にある隠れ家的人気店。
イチゴのメルティショートケーキは、とろける見た目がSNS映え抜群という進化系ショートケーキの代表格として注目されています。
イチゴのメルティショートケーキ
クリーム少なめのショートケーキをカットしたあと、マスカルポーネ入りのクリームをたっぷりとかける１品。
たっぷりとかけていてもチーズを混ぜているので甘ったるくなく、まわりのベリーソースと合わせるとさっぱりといただくことができます。
なんとオープンから１時間で完売してしまう人気のメニューです。
tablescook&LIVINGHOUSE🍰#イチゴのメルティショートケーキ
とろとろホイップクリームと、口溶けの良いスポンジがお口の中でとろけあいます🤤
フレッシュで甘酸っぱい苺がゴロゴロ、ジューシーなソースもたっぷりと🍓
とろける至福のひとときです✨#タブレスクック #横浜カフェ #ショートケーキ pic.twitter.com/sAw6etDkcQ— 美衣🌸スイーツ大好きOL（フォロー＆RT＆いいね大歓迎💕） (@mii_mimisuma) November 15, 2022
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ディップ系スイーツ
インスタフォロワー数 約27万人の流行グルメに詳しいウルフさんがイチオシするのがディップ系スイーツ。
HIDEAWAYさんは京都の焙煎所が代々木にオープンした名店です。
深煎りコーヒーを使用したカフェラテにシュガークロワッサンをディップしていだたきます。
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- カフェラテ（650円）
- シュガークロワッサン（350円）
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
中丸くんが早くも予想した2023年トレンドスイーツ予想にて選考されたスイーツを紹介しました。
中丸くんの2023トレンドスイーツ予想は「クロッフル」となりました。
今回も中丸くんの予想は当たるのでしょうか！？
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週日曜（あさ7時30分～10時25分）
MC：中山秀征、徳島えりか
レギュラー出演：中丸雄一（KAT-TUN）、上重聡、安村直樹、中島芽生、河出奈都美（日本テレビアナウンサー）
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