【ノンストップ】豆乳味噌のお雑煮レシピ。検索きょうのおしゃレシピ｜12月29日

　作り方

• 大根・ニンジンは皮をむいて薄いいちょう切りにします。
• しめじは石づきを切り落とし ほぐします。
• 鶏もも肉は一口大にカットします。
• 鍋に水・鶏もも肉・大根・ニンジン・白だしを入れて中火で加熱します。
• ひと煮立ちしたら弱火にし、アクを取って鶏もも肉に火を通します。
• しめじ・切り餅を加えて、切り餅がやわらかくなるまで中火で煮ます。
• 弱火にして白みそ加えて溶かし、調整豆乳を入れて温めます。
• 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。