【ヒルナンデス】そうめんガレット 藤井恵さんのそうめんアレンジレシピ｜7月18日

2023年7月18日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の藤井恵流マンネリ解消レシピでは料理研究家の藤井恵さんがそうめんのマンネリを解消してくれるそうめんアレンジレシピ【そうめんガレット】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
そうめんが余ったときに便利です。

>>ヒルナンデス記事一覧はこちら

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タップして飛べる《目次》

1. 【そうめんガレット】藤井恵さんのそうめんアレンジレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 藤井恵先生
   1. 藤井恵先生の著書
3. まとめ♪

【そうめんガレット】藤井恵さんのそうめんアレンジレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 藤井恵さん, そうめん, アレンジレシピ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

藤井恵さんが提案する簡単！マンネリ解消そうめんレシピ

　材料

• 茹でたそうめん…150g

• 小麦粉…大さじ２

• 粉チーズ…大さじ３

• ピザ用チーズ…40g

• 塩コショウ…少々

• 粗挽き黒こしょう…少々

• オリーブオイル…大さじ３

• 水…適量

　作り方

• ボウルに茹でたそうめん・小麦粉・塩コショウ・粉チーズを加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜ合わせます。
  （粉っぽくなじみが悪いときは少しだけ水を加えて調節してください）
• 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①を平らに薄く広げ中火でこんがりと焼きます。
• 焼き色がついてきたらピザ用チーズをのせ、ひっくり返して押し付けながら こんがりと焼きます。
• 両面が焼けたら食べやすい大きさに切って、黒こしょうをふって完成です。

　ポイント

• 途中でハチミツをかけて味変するのもオススメ。

▼同日に紹介された藤井恵先生のそうめんマンネリ解消レシピ

【ヒルナンデス】そうめんレシピ（藤井恵さんのマンネリ解消そうめんアレンジ・たこ焼き風など）7月18日

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2023.07.18

藤井恵先生

このそうめんアレンジレシピを教えてくれたのは料理研究家の藤井恵さんです。

藤井恵先生の著書

藤井恵の健美ごはん

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藤井 恵 女子栄養大学出版部 2023年04月17日頃

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まとめ♪

最後までご覧いただき ありがとうございます。

藤井恵さんが教える簡単！そうめんレシピ【そうめんガレット】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪