2023年7月21日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では夏でも白飯すすむ絶品レシピとして伝説の家政婦・志麻さんが佐藤栞里さん・チョコレートプラネットのお二人のリクエストに応えた絶品の夏レシピ【ツナと梅と大葉の和風ギョーザ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ツナと梅と大葉の和風餃子】志麻さんレシピ
Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: 志麻さんレシピ, 夏レシピ, 白米にピッタリServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes伝説の家政婦・志麻さんの夏レシピ
材料
ネギ
大葉
梅干し
ツナ
餃子の皮
とろけるチーズ
作り方
- ネギ・大葉・梅干しを細かく刻みボウルに入れます。
- ①にツナを加えて混ぜ合わせます。
- ②のタネを餃子の皮で包みます。
- 油をひいたフライパンに餃子を並べ、水を加えてフタをし、中火で蒸し焼きにします。
- 水分が飛んだら、餃子をひっくり返して とろけるチーズを隙間に入れます。
- フタをしてチーズがとろけたら完成です。
ポイント
- 餃子を包むときは手前と奥の両サイドから皮を寄せて真ん中で閉じるイメージで包むと具材がたっぷりと入ります。
▼同日に紹介された志麻さんの夏レシピ
タサン志麻さん
このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。
志麻さんの著書
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タサン志麻 マガジンハウス 2022年05月26日頃
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タサン志麻 扶桑社 2022年06月15日
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タサン志麻 扶桑社 2021年11月15日
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志麻 マガジンハウス 2021年06月24日頃
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タサン 志麻 ワニブックス 2021年01月08日頃
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タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
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タサン志麻 日経BP 2020年10月30日頃
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志麻 マガジンハウス 2018年05月10日頃
▼これまでに披露された志麻さんレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
志麻さんが教える夏の白飯すすむ絶品レシピ【ツナと梅と大葉の和風ギョーザ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「沸騰ワード」
毎週金曜日(19:56〜20:54)
司会:設楽統(バナナマン)
沸騰リーダー:日村勇紀(バナナマン)
進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、出川哲朗、中田青渚、松下奈緒、吉沢亮
VTR出演:松下奈緒、チョコレートプラネット、佐藤栞里ほか
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進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、出川哲朗、中田青渚、松下奈緒、吉沢亮
VTR出演:松下奈緒、チョコレートプラネット、佐藤栞里ほか
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