レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】もつ鍋風 豚キャベツ鍋レシピ 山本ゆりさんのフライパン料理。10分ティーチャー|11月6日

レシピ

2021年11月6日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、大人気料理研究家の山本ゆりさんが10分以内でできる簡単フライパン料理として【もつ鍋風 豚キャベツ鍋】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

【豚キャベツ鍋】山本ゆりさんのフライパンレシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: フライパン料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

山本ゆりさんが教える簡単10分以内のフライパン料理

 材料

  • キャベツ・・・1/4個

  • ニラ・・・1/2束

  • 豚バラ肉薄切り・・・150g

  • 顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ1と1/2

  • めんつゆ・・・大さじ1

  • ニンニク・・・2片

  • 水・・・600ml

  • 塩コショウ・・・各適量

  • ごま油・・・適量

  • 白いりごま・・・お好み

  • 赤唐辛子・・・お好み

 作り方

  • フライパンに水・鶏ガラスープ・ニンニク・赤唐辛子・めんつゆを入れて煮ます。
  • ざく切りにしたキャベツ・豚バラ肉・ニラを入れてフタをして煮込みます。
  • 仕上げにごま油・塩・コショウで味をととのえ、白いりごまを振ったら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の山本ゆり先生が教えるフライパン1つで10分以内にできるフライパン料理【豚キャベツ鍋】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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