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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】麻婆豆腐丼 ロバート馬場さんレシピ(たまご豆腐&なめこで)10分ティーチャー|2月12日

レシピ

2022年2月12日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のロバート馬場さん早くて安くてうますぎるアイデアレシピとして【麻婆たまご豆腐丼】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ロバート馬場さんのレシピは作業工程も難しくなく経済的にも嬉しい料理ばかり!ロバート馬場さんの豊富な知識だからこそできるアイデア満載のレシピは必見です。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【麻婆たまご豆腐丼】ロバート馬場さんレシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: ロバート馬場さん
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

ロバート馬場さんが教える簡単安い美味しいアイデアレシピ!

材料(2人分)

  • たまご豆腐・・・2パック

  • なめこ・・・100g

  • 豚ミンチ肉・・・150g

  • ニラ・・・1/2束

  • チューブにんにく・・・5g

  • チューブしょうが・・・5g

  • 豆板醤・・・小さじ1

  • 味噌・・・小さじ1.5

  • 鶏がらスープの素・・・小さじ1

  • 水・・・150cc

  • 酒・・・小さじ2

  • サラダ油・・・大さじ1

  • ご飯・・・適量

作り方

  • ニラは小口切りにします。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひき、にんにく・しょうが・豆板醤を炒めます。
  • シュワシュワとしてきたら豚ひき肉・酒を入れます。
  • 鶏がらスープの素・味噌を入れて炒めて肉に火を通します。
  • たまご豆腐を入れて4等分にします。
  • たまご豆腐の付属の和風だし・水を入れます。
  • 水洗いした なめこを加えて加熱します。
  • ひと煮立ちしたらニラを加えて炒め合わせます。
  • ご飯によそったら完成です。
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▼同日に紹介されたロバート馬場さんレシピ

▼前回は優木まおみ先生の美容ルーティン!

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

お笑い芸人で料理研究家のロバート馬場先生が教える早くて安くてうますぎるアイデアレシピ【麻婆たまご豆腐丼】の作り方にについて紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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