2022年5月26日の日本テレビ系列「バゲット」の♯バゲットレシピでは、視聴者さんから投稿された たまごかけご飯のアイデアレシピを食べて検証されていたので、絶品の卵かけごはんレシピを詳しく紹介します。
卵かけごはんレシピ4品まとめ
視聴者さんから投稿されたアイデア卵かけご飯レシピを、料理研究家でフードコーディネーターの木田マリさんの監修のもと作り方を教えてくれました。
うなぎ蒲焼きのたれでTKGひつまぶし風レシピ
視聴者さんから「うなぎ蒲焼きのたれ」と刻み海苔と揚げ玉で ひつまぶし風になると投稿が!
本家の味を再現できる驚きの1品です。
材料(1人分)
- 卵・・・1個
- ご飯・・・1杯
- 揚げ玉・・・適量
- うなぎ蒲焼きのたれ・・・適量
- 刻みのり・・・適量
- 青ネギ・・・適量
- わさび・・・適量
- 和風だし・・・適量
作り方
- ご飯に卵を割り入れます。
- うなぎ蒲焼きのたれをお好みの量かけます。
- 揚げ玉・刻み海苔・青ネギを加えます。
- わさびを添えたら完成です。
- 途中で和風だしをかけて味変するのもオススメです。
TKG姜葱醤のせレシピ
業務スーパーの姜葱醤を使用したお手軽レシピ!
姜葱醤はショウガ・ネギ油・チキンの風味が効いた万能調味料です。
材料(1人分)
- 卵
- ご飯
- 姜葱醤
作り方
- ご飯に卵を割り入れます。
- お好みの量の姜葱醤をかけたら完成です。
TKGコーンクリームコロッケのせドリア風レシピ
冷凍のコーンクリームコロッケをプラスするという視聴者さんから投稿レシピ。
材料(1人分)
- 卵
- ご飯
- コーンクリームコロッケ・・・2つ
- 塩コショウ
- パセリ(みじん切り)・・・適量
- ウスターソース・・・適量
作り方
- コーンクリームコロッケを600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- ご飯を器によそい、卵・クリームコロッケをのせます。
- 塩コショウで味付けをします。
- お好みでパセリ・ウスターソースをかけたら完成です。
TKGお焼きレシピ
視聴者さんからはTKGを焼くという投稿が!
お焼きにすることで、お子さんでも食べやすくなります。
材料(1人分)
- 卵
- ご飯
- 青ネギ(みじん切り)・・・適量
- 白ごま・・・適量
- かつお節・・・適量
- しょう油・・・少々
- ごま油・・・適量
作り方
- ご飯に卵・青ネギ・白ごま・かつお節・しょう油を加えて混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンにごま油をひき、①を入れて焼きます。
- フタをして2分ほど蒸し焼きにします。
- ひっくり返して両面をきつね色になるまで焼いたら完成です。
- ラー油を垂らしたり、酢醤油やめんつゆで食べたりと色々おいしく楽しめます。
▼前回は牛乳使い切りレシピを紹介!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
絶品の卵かけごはんレシピ3品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「バゲット」
毎週 月曜日〜木曜日(あさ10時25分~11時30分)
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