2022年7月31日のテレビ東京系列「男子ごはん」ではゲストにベランダ飯さんがクラフトコーラの作りを教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesベランダ飯さんが教える絶品コーラレシピ
材料(10〜12杯)
三温糖・・・400g
(色は薄くなりますが上白糖でもOK!)レモン・・・2個
シナモンスティック・・・3本
カルダモン(ホール)・・・20粒
クローブ(ホール)・・・40粒
水・・・400ml
バニラエッセンス・・・5滴
炭酸水・・・適量
ウォッカ・・・お好みで
作り方
- シナモンスティックは半分に折ります。
- カルダモンは縦半分に切って種を出します。
- レモンは1個を輪切りにして、もう1個は絞ります。
- 絞ったレモンは細切りにします。
- メスティンに切ったレモン・三温糖を加えます。
- 水・クローブ・カルダモン・シナモンスティックを加えます。
- 中火にかけます。
- 沸騰したら弱火で10分ほど煮込みます。
- 粗熱がとれたらレモン汁とバニラエッセンスを加えて、半日から一晩寝かせます。
- 濾したら完成です。
- グラスにコーラシロップ(大さじ3)を入れ炭酸水を注いだら完成です。
- コーラシロップと一緒にお好みでウォッカを加えてもOK!
ベランダ飯さん
このレシピを教えてくれたのはキャンプ飯の達人・ベランダ飯さんです。
ベランダ飯さんはベランダで作るアウトドア料理を投稿するインスタグラムが人気で、今や10万人以上のフォロワーさんがいるほど!
心平さんもフォローされているそうです。
ベランダ飯さんはホットサンドメーカーだけでも500品ものレシピがあるのだそうです。
なにこれ!うまっ☆ 上手に手抜き! マネしたくなる 365日キャンプ飯
posted with ヨメレバ
ベランダ飯 KADOKAWA 2021年11月01日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ベランダ飯さんが教えるクラフトコーラレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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