2022年3月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが旬の春食材を使用した絶品の春野菜レシピ【春キャベツのコールスロートースト】の作り方を女優の本田望結さんに伝授されていたので詳しく紹介します。
【春キャベツのコールスロートースト】リュウジレシピ|3月7日
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: リュウジレシピServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesリュウジさんが教える簡単春の旬食材使用レシピ
材料
6枚切りの食パン・・・1枚
キャベツ・・・75g
ベーコン・・・25g
マヨネーズ・・・大さじ1
塩・・・1つまみ
砂糖・・・1つまみ
黒コショウ・・・適量
うま味調味料・・・3振り
バター・・・7g(なければオリーブオイルでもOK)
作り方
- キャベツは千切りにし、ベーコンは短冊切りにします。
- 食パンにバターを塗ります。
- ボウルに千切りにしたキャベツ・短冊切りにしたベーコンを入れて、マヨネーズ・塩・砂糖・黒コショウ・うま味調味料を入れて和えます。
- 食パンに③をのせます。
- オーブントースターで5〜8分ほど焼いたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
大人気料理研究家のリュウジさんが教える絶品春レシピ【春キャベツのコールスロートースト】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100
posted with ヨメレバ
リュウジ ライツ社 2021年12月03日頃
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