2021年7月24日のTBS系列「ジョブチューン」では、超一流イタリアンシェフが市販のパスタソース「S&B まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこ」とコンビニやスーパーで買うことのできる食材「カレー粉」を使用した絶品アレンジレシピ【たらことフレッシュトマトのパスタカレー風味】の作り方を江部敏史シェフが教えてくれたので詳しく紹介します。
【たらことフレッシュトマトのパスタカレー風味】パスタソースアレンジレシピ
Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: パスタ, イタリアンServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal超一流イタリアンシェフのパスタソースアレンジレシピ
材料
S&B まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこ・・・１袋
パスタ(1.6mm)・・・100g
カレー粉・・・小さじ1/2
トマトジュース・・・大さじ４
ミニトマト・・・４個
オリーブオイル・・・小さじ１
塩・・・少々
作り方
- パスタを表示時間よりも１分短く茹で始めます。
- ソースを作ります。
- ミニトマトは半分に切ります。
- フライパンにトマトジュース・ミニトマト・オリーブオイル・塩を加えてから火をつけます。
- １分ほど煮つめたところで、火を止めて たらこパスタソース・カレー粉を投入しておきます。
- 茹でたパスタを⑤に加え、ソースと絡めます。
- 仕上げにオリーブオイル(適量)を回しかけて器に盛り付けたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
超一流イタリアンシェフが教えるパスタソースアレンジレシピ【たらことフレッシュトマトのパスタカレー風味】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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