2023年9月22日のフジテレビ系列「噂のお客様」では料理本爆売れクイーンの料理研究家・Mizuki(みずき)さんが業務スーパーの食材で超速攻で作れるほったらかしレシピ【ロールしない速攻ロールレタス】の作り方を詳しく紹介します。
【ロールしないロールレタス】Mizukiさんレシピ
Course: レシピ, ウワサのお客さまCuisine: 時短, ほったらかしレシピServings
3
servingsPrep time
4
minutesCooking time
11
minutes超速攻&ほったらかしレシピ
材料(2〜3人分)
レタス…1玉
牛切り落とし肉…200g
トマトソース(業務スーパーのたっぷり野菜のトマトソース)…大さじ4
酒…大さじ1
コンソメ…小さじ1
ピザ用チーズ…50g
作り方
- ボウルに牛切り落とし肉・トマトソース・酒・コンソメ・ピザ用チーズを入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
- レタスは芯を取り除き、水洗いをしたら しっかりと水気を切り、真ん中に指を入れて広げます。
- 耐熱ボウルにレタスの芯を上にして入れ、①の肉を詰め込みます。
- ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで11分加熱します。
- 取り出して食べやすい大きさに切り分けたら完成です。
ポイント
- レタスはぴったりサイズのボウルに入れることで形がキレイに仕上がります。
Mizukiさん
このレシピを教えてくれたのは、料理研究家のMizukiさんです。
みずきさんは日本最大級の料理ブログサイト主催の『レシピブログアワード』で3年連続グランプリを受賞し、料理本を出せば爆売れするという料理本爆売れクイーンです。
Mizukiさんの著書
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
Mizukiさんが披露した超速攻&ほったらかしレシピ【速攻ロールレタス】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ウワサのお客さま」
毎週金曜日(21:00〜21:58)
MC:伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
進行:雨宮萌果
ゲストお客さまウォッチャー:大友花恋、小倉優子
業務スーパーでうわさのお客様:Mizuki
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