【ジョブチューン】カラシビらー麺2 サッポロ一番塩ラーメンアレンジレシピ｜10月23日

2021年10月23日のTBS系列「ジョブチューン」のサッポロ一番アレンジラーメンバトルでは、超一流ラーメン店の店主たちがインスタントラーメンのサッポロ一番塩らーめんを使って簡単アレンジラーメンを考案されていました。こちらではカラシビ味噌らー麺鬼金棒の三浦正和シェフが【カラシビラーメン2】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【カラシビらー麺2】サッポロ一番塩らーめんアレンジレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【カラシビらー麺2】サッポロ一番塩らーめんアレンジレシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: インスタントラーメン

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

超一流ラーメン店が教える！サッポロ一番塩らーめんアレンジレシピ！

　材料

• サッポロ一番塩らーめん・・・1袋

• カニ缶・・・１缶

• チップスター(のりしお)・・・７枚

• バター・・・20g

• おろしニンニク・・・1g

• 水・・・500cc

• 酢・・・小さじ1/2

• カニかまぼこ・・・３切れ

• 刻みネギ・・・適量

• 食べるラー油・・・大さじ１

• 山椒・・・適量

　作り方

• 鍋にバターを入れて弱火で溶かします。
• ①にニンニクを加えて混ぜます。
• 水・チップスター・カニ缶を汁ごと加えます。
• スープにとろみが出てきたら、麺を入れて３分煮込みます。
• 粉末スープを加えます。
• 丼に酢を入れ、⑤を注ぎ入れてカニかまぼこ・刻みネギ・付属のゴマ・食べるラー油・山椒をトッピングしたら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ラーメン店の店主が教えるサッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピ【カラシビらー麺2】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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