2021年9月4日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の10分ティーチャーでは、オートミール料理研究家のこれぞう先生が いま大ブームを巻き起こしているオートミールを使った激うまアレンジレシピ【フレンチトースト風パンケーキ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【フレンチトースト風パンケーキ】オートミールアレンジレシピ
Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: オートミール, ダイエット料理Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesこれぞう先生が教える絶品オートミールレシピ
材料
オートミール・・・20g
水・・・45ml
卵・・・1個
絹豆腐・・・40g
ベーキングパウダー・・・3g
オリーブオイル・・・少々
ヨーグルト・・・適量
ミックスベリー・・・適量
マスカルポーネチーズ・・・15g
おからパウダー・・・小さじ1+1/2
低糖質の甘味料(砂糖)・・・・大さじ1+1/2
作り方
- オートミールに水を入れて全体に行き渡らせ、500Wの電子レンジで1分加熱します
- オートミールが固まらないように少し混ぜます。
- 豆腐を入れて滑らかなになるまで混ぜます。
- おからパウダー・卵・マスカルポーネチーズ・低糖質の甘味料・ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
- フライパンにオリーブオイルをひいて温め、④のオートミールを直径5cmほどになるように入れて両面を焼きます。(※1)
- 器に盛り付けて、ヨーグルト・ミックスベリーを盛り付けたら完成です。
ポイント
- ※1 表面がフツフツしてきたら ひっくり返すタイミングです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
これぞう先生が教える絶品オートミールレシピ【フレンチトースト風パンケーキ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
オートミール米化ダイエットレシピ
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これぞう/石原新菜 学研プラス 2020年11月26日頃
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