2021年4月17日のフジテレビ系列「土曜はナニする！？」の１０分ティーチャーでは時短料理研究家のろこ先生が話題のコンテナごはんの作り方を教えてくれたので詳しくまとめます。コンテナごはんは詰めて冷凍してレンチンするだけの３STEPで完了する便利なレシピは必見です。
冷凍コンテナごはんレシピまとめ
加熱するときのポイントはフタを斜めにして蒸気の逃げ道を作ってあげてくださいね！
牛丼レシピ
冷凍している間にダシが染み込んだ楽ちんレシピ。
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豆腐ふっくら麻婆豆腐レシピ
豆腐ふっくら麻婆豆腐レシピはお子さんでも食べやすいように辛さを抑えたレシピとなっています。
パサつきがちな豆腐ですが、豆腐の穴に調味料が浸透するため ふっくらと仕上がります。
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肉汁が溢れるハンバーグレシピ
卵を冷凍すると他の食材と分離してしまいますが、卵の代わりにマヨネーズで代用することで分離を防ぐことができるうえ、油分も足されるのでふっくらと仕上がります。
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カルボナーラレシピ
卵黄を加熱後に入れて混ぜるだけ！ダマにならずに美味しいカルボナーラが すぐに作れちゃいます。
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パラパラ炒飯レシピ
全部詰め終わったご飯の下に溜まった調味料が ゆっくりと浸透していき、加熱したときに おこげとなって香ばしさをプラスしてくれます。
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サムゲタン風スープレシピ
下準備は３〜４分！
冷凍していくうちに手羽元の出汁がお米に染み込んで旨味が増していきます。
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コンテナに臭いがついてしまったら、塩(小さじ1/3)と水(大さじ３)を入れてシェイクすると臭いが消えるとともに殺菌効果も期待できます。
ろこ先生
ろこ先生は家事代行サービスで４００件の訪問調理実績を誇る時短料理研究家さんです。
家事代行サービスでの経験から研究を重ねて生まれた冷凍コンテナは食材をつめて冷凍するだけの簡単レシピとなっています。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ろこ先生が教える冷凍コンテンごはんの作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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