2021年4月17日のフジテレビ系列「土曜はナニする！？」の１０分ティーチャーでは時短料理研究家のろこ先生が話題のコンテナごはん【サムゲタン風スープ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。コンテナごはんは詰めて冷凍してレンチンするだけの３STEPで完了する便利なレシピは必見です。
冷凍コンテナごはん【サムゲタン風スープ】レシピ
下準備は３〜４分！
冷凍していくうちに手羽元の出汁がお米に染み込んで旨味が増していきます。
グルメちゃん
加熱するときのポイントはフタを斜めにして蒸気の逃げ道を作ってあげてくださいね！
材料
- 長ねぎ・・・10cm
- しめじ・・・20g
- 鳥手羽元・・・2本
- 米・・・大さじ１
- 鶏がらスープの素・・・小さじ１
- ニンニク(すりおろし)・・・少々
- 生姜(すりおろし)・・・少々
- 塩・コショウ・・・少々
- 水・・・200ml
作り方
- 手羽元・小口切りにした長ねぎ・ほぐしたしめじを入れます。
- 生米を洗わずに入れます。
- 水・すりおろしニンニク・生姜・鶏がらスープの素・塩・コショウを入れます。
- 冷凍します。
- 食べたい時に600Wの電子レンジで12分加熱したら完成です。
生活ちゃん
コンテナに臭いがついてしまったら、塩(小さじ1/3)と水(大さじ３)を入れてシェイクすると臭いが消えるとともに殺菌効果も期待できます。
▼同日に紹介された冷凍コンテナごはん
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2021.04.17
ろこ先生
ろこ先生は家事代行サービスで４００件の訪問調理実績を誇る時短料理研究家さんです。
家事代行サービスでの経験から研究を重ねて生まれた冷凍コンテナは食材をつめて冷凍するだけの簡単レシピとなっています。
ろこ 徳間書店 2021年02月01日頃
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2021.03.13
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ろこ先生が教える冷凍コンテンごはん【サムゲタン風スープ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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