レシピヒルナンデス

【ヒルナンデス】IKKO流プデチゲレシピ。IKKOさんの美しくなるレシピ

レシピ

2021年4月26日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では美の伝道師 である美容家のIKKOさんが【IKKO流うま辛プデチゲ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。美の知識を惜しげもなく披露した絶品レシピは必見です。

>>ヒルナンデス記事一覧はこちら

【IKKO流うま辛プデチゲ】IKKOさんの美しくなるレシピ

Course: ヒルナンデス, レシピCuisine: 韓国料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

人気の辛ラーメンを使用した10分で完成する簡単プチチゲ!

 材料

  • 豚バラ薄切り肉・・・100g

  • ニラ・・・2束

  • 玉ねぎ・・・1個

  • 卵・・・3個

  • ランチョンミート・・・1個

  • ウインナー・・・5本

  • キムチ・・・200g

  • 溶けるチーズ・・・200g

  • 韓国餅(または切り餅)・・・60g

  • 辛ラーメン・・・2袋

  • 水・・・1リットル

  • 万能中華スープの素・・・小さじ1

  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1

 作り方

  • ① 鍋に水・鶏ガラスープの素・万能中華スープの素を入れて出汁を作ります。
  • 玉ねぎは薄切りにし、豚肉とニラは5cm幅に切ります。
  • ランチョンミートは半分に切ってから薄く切り、ソーセージは斜め切りにします。
  • 鍋を火にかける前に玉ねぎ・豚肉・ランチョンミート・ソーセージを並べて中央にキムチ・韓国餅をのせたら①を注ぎ入れて煮込みます。
  • グツグツとしてきたら、割った辛ラーメン・付属のかやく・付属の粉末スープを入れて、キムチの周りにニラ・チーズを入れ一煮立ちさせます。
  • 仕上げに卵を割り入れて完成です。

 ポイント

  • ランチョンミートやソーセージを入れることで旨みアップ!
  • 鍋に入れる順番は何でもOK!
  • 韓国餅(トック)がなければ、切り餅でもOKです。
  • 辛ラーメンを使うことで韓国本場の名店の味に!
スポンサーリンク

▼同日に紹介されたIKKOさんの美しくなれるレシピまとめ

IKKOさん

美容家としてメディアに引っ張りだこなIKKOさんはお料理上手としも有名!

メディアでも数々のレシピを紹介されています。

▼前回のIKKOさんレシピも必見です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

IKKOさんが教える【IKKO流うま辛プデチゲ】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました