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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】キムチチゲレシピ 簡単 韓国料理の作り方。10分ティーチャー|12月18日

レシピ

2021年12月18日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のファン・インソン先生がお家で簡単に作れる韓国料理として【キムチチゲ】の作り方教えてくれたので詳しく紹介します。作れちゃう簡単レシピは必見です。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【キムチチゲ】韓国料理レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 韓国料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

お子さんと一緒に食べられるマイルドなのに濃厚なキムチチゲレシピ!

 材料

  • 白菜キムチ・・・200g

  • タマネギ・・・1/4玉

  • 長ネギ・・・1/3本

  • おろしニンニク・・・小さじ1

  • ツナ缶・・・100g

  • 豚バラ肉・・・200g

  • ニラ・・・3本

  • 唐辛子粉・・・お好みで

  • 昆布だし・・・400ml

  • しょう油・・・大さじ1

  • ごま油・・・大さじ1

  • 砂糖・・・大さじ1/2

  • 塩・・・少々

 作り方

  • ニラ・タマネギは粗みじん切りにします。
  • キムチはざく切りにします。
  • フライパンにニラ・タマネギ・キムチ・ツナ缶を加えます。
  • 豚バラ肉を入れたら、ごま油・しょう油・おろしニンニク・砂糖を加えて炒めます。
  • 土鍋に④を移し、昆布だし・塩を加えて10分ほど煮込みます。
  • お好みでかいわれ大根を飾ったら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家のファン・インソン先生が教えるお家で作れる簡単!韓国料理レシピ【キムチチゲ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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