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【あさイチ】エビチリレシピ。クッキングシート&電子レンジで!ツイQ楽ワザ|4月5日

レシピ

2022年4月5日のあさイチのツイQ楽ワザでは時短調理に大活躍してくれるクッキングシートの活用術として【えびチリ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【えびチリ】クッキングシート活用術レシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: クッキングシート活用レシピ, 中華料理
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

クッキングシート活用術!

材料

  • むきえび・・・100g

  • トマト・・・1/2個

  • 塩・・・ふたつまみ

  • コショウ・・・少々

  • 片栗粉・・・小さじ1

  • 《a》
  • ネギ(みじん切り)・・・大さじ2分

  • ショウガ(みじん切り)・・・小さじ1

  • ケチャップ・・・大さじ1

  • 酢・・・小さじ1

  • しょう油・・・小さじ1/2

  • 豆板醤・・・小さじ1/4

  • ごま油・・・小さじ1

作り方

  • トマトは粗みじん切りにします。
  • クッキングシートを耐熱皿に大きめに敷きます。
  • クッキングシートの中央に水気を拭き取ったむきエビを広げてのせます。
  • むきえびに塩・コショウを振って下味をつけて、片栗粉をまぶします。
  • 粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、トマト・《a》の材料を加えます。
  • クッキングシートを手前と奥を持ち上げて合わせ、細めに口が開かないようにシッカリと2回折り込み、左右の端をギュッとひねってとめます。
    (キャンディー包みにする)
  • 両端を持って、軽くシェイクして調味料を行き渡らせます。
  • 600Wの電子レンジで3分加熱したら完成です。
    (加熱が足りない場合は、包み直して10秒から温め直して様子を見てください)
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▼同日に紹介されたクッキングシート活用術はこちら

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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

時短調理に大活躍するクッキングシート活用レシピ【】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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